高知市周辺のご当地食材(魚介類) 人気ランキング
高知市周辺のご当地食材(魚介類)に関連した情報が12件あります。
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ツガニ(モクズガニ)
高知の山の幸といえばはずせない「ツガニ」の味
高知市周辺
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すじあおのり
磯の香り高く、四万十川の美しい環境で育った早春の風物詩
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アメゴ
釣って食べておいしい川魚
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4
エガニ(ノコギリガザミ)
メスが冬に持つ内子が絶品! 高知県の名物カニ「エガニ」
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高知県のうつぼ
海のギャングと呼ばれる、コラーゲンたっぷりの高級食材!
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6
川エビ
一日に1kgも採れない貴重品。川の香りと旨味は感動的
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7
海援鯛
健康で見た目もキレイなマダイは、食感も旨みもバツグン!
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8
さえずり
人気の高い鯨肉。希少な珍味を自分好みの食べ方で
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9
高知県のキンメダイ
上品な味わいと上質な脂。とろけるような美味しさが自慢の高級魚
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10
かつお
土佐料理に欠かせない名物食材!高知県の鮮魚の代名詞
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高知県の鮎
郷愁を誘う古里の味覚。特有の香りとふっくらとした身が絶品
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高知県のうなぎ
天然はもちろん、清流で育まれた養殖ものも高品質!
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