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佐世保・平戸の7月のご当地食材(魚介類)に関連した情報が6件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(魚介類)
1
長崎県のクジラ肉
昭和から長崎で親しまれてきたクジラ肉。贈答品としても人気。
佐世保・平戸
2
百尋
噛めば噛むほど味が出る。旨味凝縮の最高級珍味
3
トロの華
キレイな対馬の海で養殖された最高級マグロを様々な料理で堪能
4
長崎のタチウオ
食材としても、釣りのターゲットとしても人気がある”長崎のタチウオ”
5
長崎産ハモ
京都の祇園祭でも活躍する長崎県産のハモ
6
長崎健康ハマチ
かつてない発酵飼料を使った育成が、養殖ハマチの常識を変えた
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