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天草の1月のご当地グルメに関連した情報が33件あります。
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ご当地グルメ
ヤマメの甘露煮
新鮮なヤマメを特製のタレでじっくり煮込んだ、甘辛い甘露煮
天草
馬肉
「馬刺し」が定番。甘くとろける馬肉の脂肪分と薬味が絶妙
赤酒
熊本ではお屠蘇、御神酒などで欠かせない!料理酒としても万能
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