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大分県の10月のその他魚類に関連した情報が3件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(魚介類)
1
すっぽん
栄養満点で、コラーゲンたっぷり!身や出汁の美味しさも格別
国東半島・中津・宇佐
2
かぼすヒラメ
黄色いシートで覆われた水槽で育った、黄金色で肉厚な養殖ヒラメ
別府
3
ちりめん
豊かな香り、味、食感が楽しめる別府湾で穫れる最高級品
30年以上継ぎ足し!全国に名を轟かせる「いまむかし」のお茶漬けカレー
夏を乗り切るための「氷甘酒」。“塩糀”の仕掛け人、大分県佐伯市の老舗糀屋が作る新商品。
大分県佐伯市の郷土料理「あつめし」。漁師のまかないめしは抜群の旨さ!
大分名物「とり天」ってどんなもの?発祥の店「レストラン東洋軒」に行ってきた!
美しく、丁寧。湯布院の心が宿る「山椒郎」の料理をいただく
鮮度抜群のネタと職人の技が結集した「佐伯寿司海道」。地元で水揚げされる魚は50種類以上!
お楽しみ盛りだくさんの「東九州伊勢えび海道」が2015年も開催中!
佐伯市民のソウルフード「チロリン」を、伝説の店「にっぱち」で!
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