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日田・天ヶ瀬の7月のご当地食材(魚介類)に関連した情報が6件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(魚介類)
1
関あじ
速吸の瀬戸に揉まれて育った脂がのりつつ身の締まった高級魚
日田・天ヶ瀬
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2
大分県の車エビ
甘く、プリッとした食感が堪らない様々な料理で味わえる高級海老
3
かぼすブリ
穏やかで豊かな海域で育てられた養殖ものは、脂も適度で食感も◎
4
かぼすヒラメ
黄色いシートで覆われた水槽で育った、黄金色で肉厚な養殖ヒラメ
5
くにさき銀たち<たちうお>
日本刀の如き輝きを放ち、様々に料理できる国東半島沖の特産魚
6
ちりめん
豊かな香り、味、食感が楽しめる別府湾で穫れる最高級品
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