沖縄県の1月のご当地食材(野菜) 人気ランキング
沖縄県の1月のご当地食材(野菜)に関連した情報が13件あります。
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スク豆腐
昔から親しまれてきた豆腐料理は沖縄の酒の肴の代表!
沖縄
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2
カラシナ(島菜)
カラシナを塩漬けにするのが沖縄流 栄養たっぷりのさっぱりした風味
沖縄
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3
島だいこん
ずんぐりと丸い島だいこんは、おでんなど煮込み料理に最適!
沖縄
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4
沖縄県のチンゲンサイ
暑い気候に適した細長いチンゲンサイが沖縄では主流
沖縄
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5
ハンダマ
濃厚な色彩が美しいハンダマ 高い栄養価で健康食材としても注目
沖縄
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6
島にんじん
強い甘みで子供にも大人気の「島にんじん」
沖縄
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7
アロエベラ
食べて健康になるアロエの王様「アロエベラ」
宮古島
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8
島らっきょう
ピリっとした辛さにハマる沖縄の「島らっきょう」
沖縄
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9
田いも
栄養タップリのスイーツにもなる沖縄特産の里いも
沖縄
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10
ジーマミ豆腐
前菜に箸休めにおやつに酒のつまみにと、変幻自在のピーナツ豆腐
沖縄
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沖縄冬瓜
他の食材の味で引き立つ瓜科の女王「冬瓜」
沖縄
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ジーマーミ
手軽さと香ばしい風味がくせになる「ジーマーミ」
沖縄
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伊江島の小麦粉
南の島の珊瑚石炭土壌で作られた香り高き小麦
沖縄