石垣島の2月のご当地食材（野菜） 人気ランキング
石垣島の2月のご当地食材（野菜）に関連した情報が10件あります。
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スク豆腐
昔から親しまれてきた豆腐料理は沖縄の酒の肴の代表！
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ハンダマ
濃厚な色彩が美しいハンダマ 高い栄養価で健康食材としても注目
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ジーマミ豆腐
前菜に箸休めにおやつに酒のつまみにと、変幻自在のピーナツ豆腐
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4
島だいこん
ずんぐりと丸い島だいこんは、おでんなど煮込み料理に最適！
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5
沖縄県のチンゲンサイ
暑い気候に適した細長いチンゲンサイが沖縄では主流
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6
島にんじん
強い甘みで子供にも大人気の「島にんじん」
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7
島らっきょう
ピリっとした辛さにハマる沖縄の「島らっきょう」
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8
カラシナ（島菜）
カラシナを塩漬けにするのが沖縄流 栄養たっぷりのさっぱりした風味
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9
田いも
栄養タップリのスイーツにもなる沖縄特産の里いも
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10
沖縄冬瓜
他の食材の味で引き立つ瓜科の女王「冬瓜」
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