宮古島のご当地食材（野菜） 人気ランキング
宮古島のご当地食材（野菜）に関連した情報が19件あります。
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スク豆腐
昔から親しまれてきた豆腐料理は沖縄の酒の肴の代表！
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ナーベラ
南国沖縄の定番野菜”ナーベラ”
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カラシナ（島菜）
カラシナを塩漬けにするのが沖縄流 栄養たっぷりのさっぱりした風味
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モーウィ
生でよし、煮てよしのウリ科の女王的食材
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ゴーヤー
もはや全国区の沖縄夏野菜の代表格！健康面でも注目
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島かぼちゃ
沖縄の食文化に欠かせない万能かぼちゃ！
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7
ジーマミ豆腐
前菜に箸休めにおやつに酒のつまみにと、変幻自在のピーナツ豆腐
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8
野菜パパイヤ
サラダや煮物、炒め物など、野菜として幅広いメニューに大活躍！
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9
アロエベラ
食べて健康になるアロエの王様「アロエベラ」
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紅いも
鮮やかな色が特徴的な、沖縄を代表する食材！
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うりずん豆
切った断面を見るだけでも楽しめる沖縄の「うりずん豆」
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島にんじん
強い甘みで子供にも大人気の「島にんじん」
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ハンダマ
濃厚な色彩が美しいハンダマ 高い栄養価で健康食材としても注目
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クワンソウ
民間療法とともに沖縄に根付いてきた「クワンソウ」
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島だいこん
ずんぐりと丸い島だいこんは、おでんなど煮込み料理に最適！
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島らっきょう
ピリっとした辛さにハマる沖縄の「島らっきょう」
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田いも
栄養タップリのスイーツにもなる沖縄特産の里いも
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沖縄冬瓜
他の食材の味で引き立つ瓜科の女王「冬瓜」
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沖縄県のチンゲンサイ
暑い気候に適した細長いチンゲンサイが沖縄では主流
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