恩納村・沖縄中部の5月のご当地食材(野菜) 人気ランキング
恩納村・沖縄中部の5月のご当地食材(野菜)に関連した情報が9件あります。
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スク豆腐
昔から親しまれてきた豆腐料理は沖縄の酒の肴の代表!
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カラシナ(島菜)
カラシナを塩漬けにするのが沖縄流 栄養たっぷりのさっぱりした風味
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島らっきょう
ピリっとした辛さにハマる沖縄の「島らっきょう」
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うりずん豆
切った断面を見るだけでも楽しめる沖縄の「うりずん豆」
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5
ジーマミ豆腐
前菜に箸休めにおやつに酒のつまみにと、変幻自在のピーナツ豆腐
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6
ハンダマ
濃厚な色彩が美しいハンダマ 高い栄養価で健康食材としても注目
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7
島かぼちゃ
沖縄の食文化に欠かせない万能かぼちゃ!
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8
沖縄県のチンゲンサイ
暑い気候に適した細長いチンゲンサイが沖縄では主流
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9
田いも
栄養タップリのスイーツにもなる沖縄特産の里いも