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おすすめ料理教室・酒蔵見学
名物料理や銘酒の歴史を学んでみよう
地域ごとに存在する名物料理やお菓子、銘酒の数々。せっかく旅に出かけるなら、その味を楽しむだけでなく、製法や歴史についても学んでみませんか？全国には、その土地の郷土料理や伝統菓子を実際に作って食せる体験教室が数多くあります。お酒好きには、有名酒蔵やワイナリーでの見学・試飲体験がおすすめ。日本古来の食文化や作り手たちの思いに触れながら、地域の味を深く味わい尽くしてみては。
“全国、料理教室・酒蔵見学“のプランが386件あります。
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【京都・西陣】まるで美術館！「京料理 萬重」の懐石＋各部屋見学ツアー【榊原紫峰・東山魁夷・平山郁夫】
～各部屋のしつらえ・調度品を拝見、京料理・美と技と心に迫る～ 昭和12年より西陣の旦那衆に育まれてき…
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- 平均的な体験時間：約3時間
- 開催期間：通年
- 京都府京都市上京区芝大宮町9-1
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【京都】7万坪の広大な自然の中に佇む「松山閣 松山」でゆばの引き上げ体験+参加型本家生ゆば料理
自分のつくった食材が、プロの料理人の手によって想像を超えた美味になる。今回ご紹介するのは、ゆば工房で…
- 11,000円 （税込）/ 人
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- 開催期間：通年
- 京都府京都市右京区鳴滝宇多野谷20
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京都・嵐山｜創業二百年の酒屋が教える日本酒の楽しみ方♪ 京の酒体験D：食事＆人力車観光付 ※10月～
【2019年10月以降のお申込はこちらから】※1日1組限定 創業200年の老舗酒屋・小松藤が営む試飲…
- 16,800円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：通年 ※2019年10月以降のご予約が対象です
- 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺車道町26JR嵯峨嵐山駅すぐ「リキシャカフェ」集合 ※嵐電嵐山駅前の集…
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京都・嵐山｜創業200年の老舗酒屋が教える日本酒の楽しみ方♪ 京の酒体験C：人力車観光付 ※10月～
【2019年10月以降のお申込はこちらから】 創業200年の老舗酒屋・小松藤が営む試飲スペース「おま…
- 13,550円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約90分
- 開催期間：通年 ※2019年10月以降のご予約が対象です
- 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺車道町26JR嵯峨嵐山駅すぐ「リキシャカフェ」集合 ※嵐電嵐山駅前の集…
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京都・嵐山｜創業200年の老舗酒屋が教える日本酒の楽しみ方♪ 京の酒体験B：食事付 ※10月～
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- 7,700円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約90分
- 開催期間：通年 ※2019年10月以降のご予約が対象です
- 京都府京都市右京区嵯峨釈迦堂大門町34
- オンライン予約OK
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【山梨・勝沼】ワイナリー見学ツアー スタッフと葡萄畑や工場内を巡る！！
大正10年の創業以来、日本葡萄の故郷勝沼の地で、勝沼にしかないワイン、麻屋にしかないワインを求め「産…
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【大人（中学生以上）：1,000円（税込）】明治創業の老舗ワイナリーを見学！国の登録有形文化財の石蔵…
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- 東京都台東区谷中1-1-18シャトー根津 B 1
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プロの料理人の指導による、日本で唯一「ふく料理体験教室」です。 とらふく磨き一尾を使い、本格的なふく…
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- 開催期間：1月初旬～１１月中旬
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11月まで新そば体験できます！今年の幌加内産新そばは最高の出来！ 手軽に蕎麦打ち体験＆北海道産エゾ…
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- 平均的な体験時間：約90分
- 開催期間：通年
- 北海道札幌市中央区南五条西4丁目第二竹林ビル1階
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【世界文化遺産二条城近く】日本酒を美味しく楽しむ新提案！角打ち×「井傳」の仕出し弁当コラボ【京都】
二条城エリアにある気軽に立ち寄れるスタイリッシュな酒屋「SAKE CUBE KYOTO」。角打ちとい…
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- 開催期間：通年
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【山梨・笛吹】フルーツパフェづくり☆自家農園で収穫した果物を贅沢に使ってオリジナルのパフェを作ろう！
自家農園で育ったフルーツをたっぷり使って、自分だけのオリジナルパフェを作りませんか？ トッピングのジ…
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11月まで新そばで体験！気軽に、手ぶらで【札幌・そば打ち体験と北海道チーズ食べ比べセット】
11月まで新そば体験できます！今年の幌加内産新そばは最高の出来！ 日本一のそば畑面積を誇る北海道幌加…
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【北海道・厚岸】＜限定＞厚岸蒸溜所を見学できるのはこのツアーだけ！国産ウイスキー＆牡蠣のマリアージュ
ジャパニーズウイスキー愛好家垂涎！ 2016年に国産ウイスキー蒸溜を開始した「厚岸蒸溜所」の見学がで…
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- 開催期間：4月～11月
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【横浜 パン作り体験】初めての方も大歓迎♪フランスパン作り（全7種類）プラン【10時スタート】
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- 5,800円 （税込）/ 人
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- 神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央21-12森村ビル5F
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「大阪料理」老舗割烹の名店でお料理教室とお昼のおもてなしコースを
伝統の大阪料理にこだわり続ける老舗割烹の名店｢浪速割烹 喜川｣。 板前がお客様の要望に応じて新鮮な食…
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- 大阪府大阪市中央区難波１丁目２−１６ 大阪千日前 法善寺 水掛不動尊
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【沖縄・宮古島】有機サトウキビ・バナナ農家が案内する 黒糖作り＆バナナスイーツ作り体験
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【長野・安曇野】そば打ち体験 地元のそば粉を使った“二八そば”を安曇野産の生わさびで食べよう！
安曇野の澄んだ水、澄んだ空気の中で、蕎麦打ち体験してみませんか？ご自分で打った蕎麦をその場で召し上が…
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- 長野県安曇野市穂高柏原1139-3
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百年以上経つ木造の歴史ある酒蔵で、日本酒造りの話を聞きながら蔵をまわり、旬のお酒を利き酒できます。日…
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- 平均的な体験時間：約30分
- 開催期間：通年
- 石川県鳳珠郡能登町松波30-114
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