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地域ごとに存在する名物料理やお菓子、銘酒の数々。せっかく旅に出かけるなら、その味を楽しむだけでなく、製法や歴史についても学んでみませんか？全国には、その土地の郷土料理や伝統菓子を実際に作って食せる体験教室が数多くあります。お酒好きには、有名酒蔵やワイナリーでの見学・試飲体験がおすすめ。日本古来の食文化や作り手たちの思いに触れながら、地域の味を深く味わい尽くしてみては。
“全国、料理教室・酒蔵見学“のプランが351件あります。
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【新潟】＜10:30～＞4種のワインを試飲！ワイナリー見学ツアー＆ランチを楽しむコース
ぶどう畑から皆様に美味しく召し上がっていただくまで、ワインのできあがる工程を巡る楽しいツアーです♪本…
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- 平均的な体験時間：約2時間
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- オンライン予約OK
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【長野・松川】醸造家によるワイナリー見学＋ワイン試飲 果樹の町ならではのシードルやりんごジュースも
信州まし野ワインは、南アルプスを望むりんご畑の中にあります。標高750ｍを超える松川町は100年以上…
- 1,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約45分
- 開催期間：通年 ※火曜定休・年末年始・お盆・臨時休業あり
- 長野県下伊那郡松川町大島3272信州まし野ワイン株式会社
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【大人（中学生以上）：1,000円（税込）】明治創業の老舗ワイナリーを見学！国の登録有形文化財の石蔵…
- 1,000円 （税込）/ 人
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- 開催期間：通年
- 山梨県笛吹市一宮町南野呂624
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【石川・輪島市】ワインの醸造所見学ツアー＜オススメ2種類飲み比べ＞
皆様に「ワインを身近に感じていただきたい」という想いから開催しております、栽培醸造担当による醸造所見…
- 1,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約45分
- 開催期間：通年
- 石川県輪島市門前町千代31-21-1
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【群馬／赤城高原】ぶどう作りから醸造まで手掛ける奥利根ワイナリーでワイン見学＆試飲プラン！
赤城高原に広がる壮大なぶどう畑で、ぶどうの栽培からワインの醸造・熟成工程までを手掛ける「奥利根ワイナ…
- 2,000円 （税込）/ グループ
- 平均的な体験時間：約60分
- 開催期間：通年
- 群馬県利根郡昭和村糸井6843
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【愛媛・内子】ワイナリー見学＆ワイン試飲＆BBQが楽しめる♪大満足の体験プラン！
ワイナリー見学、ワインのテイスティングに加え、ランチには新鮮な地元食材をふんだんに使ったBBQをご用…
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- 平均的な体験時間：約3時間
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- 愛媛県大洲市喜多山113番地
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【横浜 パン作り体験】初めての方も大歓迎★フランスパン作り（全7種類）プラン【10時スタート】
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- 平均的な体験時間：約3時間
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【横浜 パン作り体験】初めての方も大歓迎★フランスパン作り（全7種類）プラン【14時スタート】
約3時間半でバケット（35cm）1本、チーズバケット1本、シャンピニオン×2個等フランスパン生地を使…
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- 平均的な体験時間：約3時間
- 開催期間：通年
- 神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央21-12森村ビル5F
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【京都・西陣】まるで美術館！「京料理 萬重」の懐石＋各部屋見学ツアー【榊原紫峰・東山魁夷・平山郁夫】
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【京都】7万坪の広大な自然の中に佇む「松山閣 松山」でゆばの引き上げ体験+参加型本家生ゆば料理
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【平日限定・ご夕食・日帰り温泉プラン】温泉と美味しい料理を食べてゆったり8時間滞在
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【福井・三国】目利きのプロ直伝！越前ガニの目利き体験＆茹立てアツアツ蟹の1匹丸ごと試食会
どうせ高いお金払うならっ！本場三国で極上の越前ガニを食べたくありませんか？ 出された蟹を信じて食べる…
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- 開催期間：11月～3月
- 福井県坂井市三国町宿3-7-22みくに隠居処 1Fフロント
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【福岡 博多】明太子道場で作る！世界に一つだけのオリジナル辛子明太子作り体験♪【19名以下】
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【京都・祇園】天明元年創業「いづう」本店でしか味わえない“鯖姿寿司食べ比べ”
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【山梨・勝沼】創業大正10年あさや葡萄酒ワイナリー見学ツアー＆試飲（無料） 葡萄畑や工場内を巡る
大正10年の創業以来、日本葡萄の故郷勝沼の地で、勝沼にしかないワイン、麻屋にしかないワインを求め「産…
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蕎麦打ち 体験Bコース「お食事付きオプションコース」5,500円
この道41年、店の主人が丁寧に指導。 初心者の方でもお子様でも気軽に楽しく【蕎麦打ち】体験できます。…
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- 東京都台東区谷中1-1-18シャトー根津 B 1
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京漬物を自分で漬ける！旬の野菜5品を漬けて、ぬか床ごとお持ち帰り♪【京つけもの もり 漬物教室】
乳酸菌が美容と健康にうれしい発酵食品、ぬか漬。京漬物の職人のきめ細やかなレクチャーのもと、自社農園で…
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- 平均的な体験時間：約45分
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- 京都府京都市右京区西院金槌町15-7
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辛子明太子道場では、博多名物の辛子明太子を自分好みの味に漬込む体験ができます。世界で一つしかないお客…
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【沖縄・宮古島】伊良部・摘み草まち歩き＆郷土料理体験「ずぅずぅぱるんかい！」島の恵みを味わう♪
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【沖縄・宮古島】有機サトウキビ・バナナ農家が案内する 黒糖作り＆バナナスイーツ作り体験
『美味しく・楽しく・学べる』約1～1.5時間の充実プログラム。 黒糖作り体験：（１）サトウキビを倒し…
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ユネスコ無形文化遺産に登録された伝統的な日本料理の体験型教室＜初級～中級＞
広尾にある“時LABO”ではユネスコ無形文化遺産に登録された伝統的な日本の食文化を、その季節に適した…
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【２月限定】＜10:00～13:00＞チョコ大福２種と練り切り「贈り物」を作ろう♪
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たこ焼き教室『無限』 プロが伝授！大阪のソウルフード「たこやき」の美味しい作り方をマスターしよう♪
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