関連記事あり
京都で人気のおばんざいを作ろう！「すまや京おばんざい教室」で和食の基本を楽しく学ぶ
おすすめ料理教室・酒蔵見学
名物料理や銘酒の歴史を学んでみよう (8ページ)
地域ごとに存在する名物料理やお菓子、銘酒の数々。せっかく旅に出かけるなら、その味を楽しむだけでなく、製法や歴史についても学んでみませんか？全国には、その土地の郷土料理や伝統菓子を実際に作って食せる体験教室が数多くあります。お酒好きには、有名酒蔵やワイナリーでの見学・試飲体験がおすすめ。日本古来の食文化や作り手たちの思いに触れながら、地域の味を深く味わい尽くしてみては。
“全国、料理教室・酒蔵見学“のプランが336件あります。
-
南信州くだものの里・松川町【りんごの森】でりんごのジャム作り体験プラン ※通年可能／試食＆お土産付！
一年を通じて、自然の中でさわやかな風を感じながらオリジナルジャム作りを楽しめます。りんご狩りの時期（…
- 1,500円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約60分
- 長野県下伊那郡松川町大島3587
-
そばどころ・戸隠でそば打ちにチャレンジ！戸隠生まれ・戸隠育ちの店主が、代々伝わるそば打ちの妙技を伝授
【初めての方もご心配要りません！】戸隠生まれ、戸隠育ちの店主が親切丁寧にそば打ちを伝授します。打ち立…
- 1,080円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 長野県長野市戸隠3245
-
北海道の牛乳を使って、ミルク感たっぷりのアイスを手作りする体験
原料は北海道産のもの。牛乳そのものの味をアイスで味わう素敵な時間を楽しめます。
- 1,620円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約60分
- 開催期間：通年
- 北海道中川郡池田町昭栄49-6
-
【1日1組限定！貸切！】本格石窯で焼く原木しいたけオリジナルピザ作り体験♪
手作りの本格石窯で焼く原木しいたけピザ作り体験です。お客様ご自身でしいたけ粉末入りの生地から作り、そ…
- 2,500円 （税込）/ セット
- 平均的な体験時間：約6～7時間
- 三重県四日市市山城町1039
-
【沼田市】地元そば粉を使ったそば打ち体験！（3月～12月）手打ち切りのそばを本わさび付で持帰り。
自家製粉し、自園の湧水でそばを打つ。自分でおろす本わさびの香りと蕎麦は絶妙です！
- 2,500円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：3月～12月
- 群馬県沼田市秋塚町113
-
手作りみそ教室！出来上がり約4kgお持ち帰りプラン（1月～3月まで）
【材料込（仕込み桶・内蓋付き）3,596円】世界で一つだけの味噌を作ろう！
- 3,596円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約90分
- 福井県福井市春山2丁目15-26
-
和菓子作りを楽しみながら、京の文化が育んだ京和菓子の世界にふれてみませんか？自分で作った生菓子を、打…
- 2,700円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約60分
- 京都府京都市下京区柏屋町17-19合地
-
チャレンジする果樹園、安心院農園。その果樹を新鮮なまま“カフェ歩くように”で創作し果樹園ならではの体…
- 1,080円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約60分
- 大分県宇佐市安心院町有徳原87-1
-
チャレンジする果樹園、安心院農園。その果樹を新鮮なまま“カフェ歩くように”で創作し果樹園ならではの体…
- 1,080円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約60分
- 大分県宇佐市安心院町有徳原87-1
-
- 1,620円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 石川県加賀市大聖寺瀬越町イ19-1
-
今年、創業１００年を迎える川勝總本家。 ぬか漬けのおいしさの秘訣を学んで、持ち帰り！京都の老舗漬物…
- 2,160円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約90分
- 京都府京都市下京区上五条町394
-
【伊香保温泉から車で12分】ピザ作り体験！ナポリ風・ローマ風♪生地作りから窯焼きまで体験出来ます
◆手作りの本格的石窯で、450度で焼くナポリ風、クリスピータイプのローマ風のピザが体験できます
- 2,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約3時間
- 群馬県北群馬郡吉岡町上野田1916-1
-
日ごろお菓子作りをする楽しみはなかなか出来ないものです。お菓子には様々なノウハウが詰まっています。お…
- 1,500円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約90分
- 山梨県山梨市万力978
-
当農園のりんごを使った人気のアップルパイづくりが体験できます。
- 1,500円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約90分
- 茨城県久慈郡大子町浅川400
-
【群馬県・みなかみ「たくみの里」】自家栽培のそば粉を使った“そば打ち体験”
地元で採れたそば粉を使用。群馬県認定の『そば打ち名人』が丁寧に指導して本格的なそば打ちを楽しみながら…
- 2,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約60分
- 群馬県利根郡みなかみ町須川834
-
【たくみの里】地元産のそば粉を100％使用！十割そば道場！そば打ち名人が丁寧に指導します！
地元の標高700m前後の高原で栽培されたそば粉を使用した十割そば！熟練した指導者がそばを打つ面白さを…
- 2,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約45分
- 群馬県利根郡みなかみ町須川252-6
-
- 1,500円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約60分
- 福井県丹生郡越前町笈松44-3
-
「見て・触れて・食べて」五感で楽しめる施設【信州塩尻農業公園 チロルの森】で信州名物・そば打ち体験！
「自然の中でおいしい”食”の体験をやってみよう。」 信州と言えば、そば！！そば打ちがチロルの森で体験…
- 2,500円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約60分
- 開催期間：3月下旬～11月上旬
- 長野県塩尻市北小野相吉5050
-
【白樺湖でそば打ち体験】そば粉の状態から麺を切るまでをみんなで楽しく体験して美味しく食べちゃおう！
四季を通じて楽しめる白樺湖。当牧場では乗馬、クラフト体験、BBQ、そば打ちなど年齢問わず楽しめます！…
- 1,700円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 長野県茅野市北山3419-1
-
＜10時～＞京菓子作り体験。2種類5個作りプラン／老松北野本店
見て味わう和菓子から、作って楽しむ和菓子へ一歩前進してみませんか。伝統産業と伝統文化を一緒に学んで楽…
- 2,700円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約90分
- 京都府京都市上京区社家長屋町675-2
-
味で選ぶ？色で決める？うれしい美味しさ体験
- 無料
- 平均的な体験時間：約60分
- 広島県三次市東酒屋町445番地の3
-
安心安全な醸造で理想の味を追求
- 無料
- 平均的な体験時間：約60分
- 広島県三次市東酒屋町445番地の3
-
おいしい搾りたて牛乳付
- 1,620円 （税込）/ 枚
- 平均的な体験時間：約60分
- 香川県高松市塩江町上西乙585
-
【茅野市／丸井伊藤商店】創業100年の信州味噌蔵で本格的な味噌造りの工場見学 ※信州味噌のお土産付き
当店では、味噌がどのように造られているのかを工場で見学できます。お味噌汁・お漬物の試食もあり、さらに…
- 無料
- 平均的な体験時間：約30分
- 長野県茅野市宮川4529
-
のとベリーのワイン工場「きのみワイナリー」。きのみワイナリーは工場見学ができます。
- 無料
- 平均的な体験時間：約60分
- 石川県鳳珠郡能登町上町イ部46-6
-
体験蔵「重右エ門」でしか出来ないオリジナルのMyしょうゆを作ろう！
- 1,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約60分
- 開催期間：4月～11月
- 福井県大野市日吉町10-1
-
【茅野市／丸井伊藤商店】創業100年の信州味噌蔵で本格的な味噌造り工場見学と塩麹造り体験
当店では、味噌がどのように造られているのかを工場で見学していただいた後に、実際に塩麹造り体験を行うこ…
- 300円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約60分
- 長野県茅野市宮川4529
-
- 6,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約90分
- 京都府京都市下京区扇酒屋町284
-
霊峰迦葉山の入口で酒を醸している伝統の酒蔵「永井本家」。地酒 銘酒 利根錦の醸造元の見学・試飲プラン
谷山連峰と武尊山に抱かれた名水、澄み切った空気、寒造りに最適な気温という醸造に適した自然環境の中で、…
- 無料
- 平均的な体験時間：約30分
- 群馬県沼田市下発知町703
-
伝承の酒造りを見学！尾瀬のふもと奥利根の山々に囲まれた、伝統手法により醸し出された酒造り体験
お酒を醸す神秘な世界、大利根酒造の酒造りや歴史の話を交えながら、その一片をご案内いたします。見学がで…
- 無料
- 平均的な体験時間：約30分
- 群馬県沼田市白沢町高平1306-2
