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料理人が生み出す究極の一皿。
旅の思い出となる老舗の味と体験を求めて
京都や金沢の老舗料亭や高級宿、ミシュランの星を獲得したイタリアン・フレンチなどの高級レストランは、いつかは訪れたい憧れの場所。一流の料理人が、持てる技術を存分に発揮して生み出す一皿との出会いはもちろん、伝統を重んじ文化を継承する心意気や、細部にまで行き届いたもてなしの数々は、忘れがたい体験となるでしょう。さらに、料理人とともに繰り出す山菜採りや花街、人気料亭ならではの贅沢な仕出しや地酒の飲み比べなど、一歩踏み込んだ体験もその土地ならでは。一生の思い出となる特別な味や体験に出会えるはずです。
“全国、老舗料亭・高級店“のプランが71件あります。
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- 2,420円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約45分
- 開催期間：通年
- 京都府京都市東山区清本町367
- オンライン予約OK
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一生ものの作法を美味しく学ぶ！京都「たん熊北店」三代目主人による本格茶懐石体験
昭和3年創業、京料理の名店「たん熊北店」本店で、本格的な茶懐石料理を体験してみませんか？ ただ料理を…
- 21,780円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：通年
- 京都府京都市中京区紙屋町355
- オンライン予約OK
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【会席料理体験】京都・伏見の老舗料亭「魚三楼」主人に学ぶ“祭事と京料理”
京都伏見の料亭「魚三楼」は、京料理の伝統を伝えて250年余り。酒処、伏見の水と旬の素材を使用した節句…
- 17,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：月・金曜11時30～14時、日曜17時～19時30
- 京都府京都市伏見区京町3-187
- オンライン予約OK
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【若旦那・若女将が伝授】京都・嵐山の老舗料亭「とりよね」で懐石仕立ての絶品水たき体験
嵐山の老舗料理「京料理 とりよね」に代々伝わる名物鍋「活鶏水煮（水たき）」。 鶏がらをニ日間煮込み、…
- 16,500円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：通年
- 京都府京都市西京区嵐山朝月町66
- オンライン予約OK
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京都｜寛政二年創業の茶の老舗 福寿園京都本店「京の茶蔵」で日本茶の極意を学ぶ。 お茶講座：高山コース
寛政二年創業 茶の老舗「福寿園」の日本茶インストラクターがお教えするお茶講座。 【高山コースの内容】…
- 3,300円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約90分
- 開催期間：通年
- 京都府京都市下京区立売東町19（四条通富小路角）
- オンライン予約OK
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新・日帰り温泉BAIKALCAFE選べるパスタランチプラン 限定10組【京都駅エリア唯一の自家源泉】
最上階で眺望抜群の半露天風呂でのご入浴で、旅の疲れもほぐれます。京都駅までは徒歩5分の距離なので、お…
- 3,600円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：水木金土日祝昼のみ営業となります。
- 京都府京都市下京区南不動堂町802番地京湯元 ハトヤ瑞鳳閣
- オンライン予約OK
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【大庭園を見渡せる個室確約】冬の特別懐石。京都嵐山の地で冬の味覚に舌鼓！
洛西の地に門を構えるお食事処「京料理 とりよね」の風情ある個室で、京都の冬の味覚を食す。歴史に思いを…
- 27,500円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：12月1日（火）～
- 京都府京都市西京区嵐山朝月町66
- オンライン予約OK
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洛西の地に門を構えるお食事処「京料理 とりよね」の風情ある個室で、京都の冬の味覚を食す。歴史に思いを…
- 11,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：12月1日（火）～
- 京都府京都市西京区嵐山朝月町66
- オンライン予約OK
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京都｜福寿園京都本店「京の茶蔵」テーブルで学ぶ 抹茶講座：手軽に抹茶コース
寛政二年創業 茶の老舗「福寿園」の日本茶インストラクターがお教えするお茶講座。テーブルで、お抹茶（碾…
- 2,200円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約60分
- 京都府京都市下京区立売東町19（四条通富小路角）
- オンライン予約OK
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【大庭園を見渡せる個室確約】冬の特別懐石。京都嵐山の地で冬の味覚に舌鼓！
洛西の地に門を構えるお食事処「京料理 とりよね」の風情ある個室で、京都の冬の味覚を食す。歴史に思いを…
- 16,500円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：12月1日（火）～
- 京都府京都市西京区嵐山朝月町66
- オンライン予約OK
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京都｜寛政二年創業の茶の老舗 福寿園京都本店「京の茶蔵」で日本茶の極意を学ぶ。 お茶講座：宇治コース
寛政二年創業 茶の老舗「福寿園」の日本茶インストラクターがお教えするお茶講座。お茶に関する知識や、お…
- 2,200円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約60分
- 開催期間：通年
- 京都府京都市下京区立売東町19（四条通富小路角）
- オンライン予約OK
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【京都】7万坪の広大な自然の中に佇む「松山閣 松山」でゆばの引き上げ体験+参加型本家生ゆば料理
自分のつくった食材が、プロの料理人の手によって想像を超えた美味になる。今回ご紹介するのは、ゆば工房で…
- 11,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：通年
- 京都府京都市右京区鳴滝宇多野谷20
- オンライン予約OK
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京都｜福寿園京都本店 京の茶庵で夜の茶会 プライベート体験※1日1組限定
茶室を照らすのは和ろうそくの明かりのみ。 趣深い「夜の茶会」で季節の生菓子と共に薄茶をお召し上がりい…
- 4,400円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約45分
- 開催期間：通年
- 京都府京都市下京区立売東町19（四条通富小路角）
- オンライン予約OK
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代々伝わる名物「活鶏水煮(水たき)」は、鶏がらを二日間煮込み美容に嬉しいコラーゲンが入った白い滑らか…
- 16,500円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：通年
- 京都府京都市西京区嵐山朝月町66
- オンライン予約OK
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新・日帰り温泉昼食プラン京重昼食「野点」【京湯元ハトヤ瑞鳳閣 ご昼食＆京都駅エリア唯一の自家源泉】
京都駅エリア唯一の自家源泉の温泉での、昼食つき日帰り温泉プランです。 料理人こだわりの京の味を堪能で…
- 5,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約3時間
- 開催期間：水木金土日祝のみ営業となります。
- 京都府京都市下京区南不動堂町802番地（西洞院通塩小路下ル）京湯元ハトヤ瑞鳳閣
- オンライン予約OK
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代々伝わる名物「活鶏水煮(水たき)」は、鶏がらを二日間煮込み美容に嬉しいコラーゲンが入った白い滑らか…
- 11,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：通年
- 京都府京都市西京区嵐山朝月町66
- オンライン予約OK
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新・日帰り温泉 "BAIKAL Cafe" プラン【入浴＆カフェ＆お茶の葉美容パック（1袋7枚）付】
最上階で眺望抜群の半露天風呂でのご入浴で、旅の疲れもほぐれます。京都駅までは徒歩5分の距離なので、お…
- 3,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：水木金土日祝昼のみ営業となります。
- 京都府京都市下京区南不動堂町802番地京湯元 ハトヤ瑞鳳閣
- オンライン予約OK
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【神戸・三ノ宮】戸村宗渉主による茶道体験と茶事懐石風料理プラン～特別な茶の湯体験～
＜初歩の茶道体験と 茶事懐石風料理が楽しんでいただけます＞ この食体験プランは、お気軽に楽しんでいた…
- 7,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：通年
- 兵庫県神戸市中央区加納町4-7-26 藤嶋ビル1F
- オンライン予約OK
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食文化の世界へようこそ。京都「たん熊北店」三代目主人栗栖正博氏の講話付き昼会席＜６名から開催＞
昭和3年創業、京料理の名店「たん熊北店」本店で、三代目主人の栗栖正博氏から“食”について直接学ぶこと…
- 9,680円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：通年
- 京都府京都市中京区紙屋町355
- オンライン予約OK
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料理人の技を目の前で、本物の味をその舌で。嵐山熊彦主人による料理教室プロに学ぶ和食の基本～だし汁編～
【名店の料理人に習う、日本料理の基礎】一年を通して雄大な四季を魅せる嵐山渡月橋畔に佇む築100年の一…
- 8,800円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：通年
- 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町5-1
- オンライン予約OK
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京都｜福寿園 抹茶の飲みくらべ体験を4畳半の茶室で楽しむ ※プライベートきき当て体験
福寿園の京都本店内にある4畳半の茶室『無量庵』で抹茶の味をきき当てるゲームのような体験です。 五感を…
- 3,850円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約45分
- 開催期間：通年
- 京都府京都市下京区立売東町19（四条通富小路角）
- オンライン予約OK
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【京都・宇治】個室ランチ&料理長のSP食育講座体験！お土産に辰巳屋オリジナル焙じ茶&煎茶セット付き
【1日1組限定】宇治の街で観光がてらに、弊店料理長の「食」のお話に耳を傾けてみませんか？ お子様同伴…
- 12,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：通年
- 京都府宇治市宇治塔ノ川3-7（宇治川畔・平等院前）
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【京都・三条】ご接待やお祝い事にも 全国より仕入れる山海の幸で職人が技を尽くす京会席｜おまかせ会席B
【ランチ／ディナーOK】ご接待やお祝い事にご利用いただくことの多い、旬食材を活かした和食会席です。全…
- 12,100円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：通年（なか川では季節を問わずお楽しみいただけます）
- 京都府京都市中京区上大阪町532-20フォーラム木屋町ビルB1
- オンライン予約OK
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【京都・三条】スッポン土瓶蒸しなど板前が旬の絶品京会席をご用意する当店おすすめコース｜おまかせ会席A
【ランチ／ディナーOK】普段使いからご宴会や記念日まで、シーンを問わずご利用いただけるスタンダードな…
- 9,680円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：通年（なか川では季節を問わずお楽しみいただけます）
- 京都府京都市中京区上大阪町532-20フォーラム木屋町ビルB1
- オンライン予約OK
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【京都・三条】2名様専用すっぽん料理フルコース スッポン鍋・唐揚げ・お造りなど｜スッポンランチ
【ランチ／スッポンフルコース】 2名様でスッポン一匹を贅沢にお召し上がりいただけるコースです。血酒に…
- 12,100円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：通年（なか川では季節を問わずお楽しみいただけます）
- 京都府京都市中京区上大阪町532-20フォーラム木屋町ビルB1
- オンライン予約OK
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世界遺産下鴨神社周辺散策と一緒に。地元の名店「下鴨福助」で女将のよもやまばなしと名物「葵御膳」に舌鼓
鴨川公園の近くの閑静な住宅街で80 余年、伝統の技を活かした京料理で地元の人々に愛されてきた料亭「京…
- 6,300円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約90分
- 開催期間：通年
- 京都府京都市左京区下鴨西高木町37
- オンライン予約OK
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【朝から京都の仕出し文化を体験!!】京都で味わう老舗仕出し割烹の朝食会席~深煎りほうじ茶付~
京都で仕出し文化を体験しませんか！ せっかく、京都に来たんだから、京都を味わうことから始めませんか！…
- 2,750円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約60分
- 京都府京都市下京区万寿寺町135ベルク鳥丸2F
- オンライン予約OK
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- 12,100円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：通年（なか川では季節を問わずお楽しみいただけます）
- 京都府京都市中京区上大阪町532-20フォーラム木屋町ビルB1
- オンライン予約OK
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【京都・三条】ハモしゃぶをはじめ肉・厳選食材を惜しみなく活かした当店最上級コース｜ハモしゃぶコースC
【ランチ・ディナーOK／京都名物の鱧、京野菜を堪能】本店創業時より愛され続けるなか川のハモしゃぶ。ハ…
- 15,730円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：通年（なか川では季節を問わずお楽しみいただけます）
- 京都府京都市中京区上大阪町532-20フォーラム木屋町ビルB1
- オンライン予約OK
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【京都・三条】ハモしゃぶ堪能！当店名物愛されて50年、旬魚お造り焼物揃う和食会席｜ハモしゃぶコースA
【ランチ・ディナーOK／京都名物の鱧、京野菜を堪能】本店創業時より愛され続けるなか川のハモしゃぶ。ハ…
- 9,680円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：通年（なか川では季節を問わずお楽しみいただけます）
- 京都府京都市中京区上大阪町532-20フォーラム木屋町ビルB1
- オンライン予約OK
