地元食材を使ったスパイスや人気店の
秘密の調合!?調味料づくりを楽しもう
無農薬や有機栽培の野菜やフルーツ、地の食材を使った調味料が、近年流行しています。そこで、味噌や醤油、七味、ジャム等、その土地ならではの独特の風味や味わいを楽しめる、伝統の味を身近に感じられる体験プランをご紹介!例えば、人気レストランが開催する料理教室では、手づくり調味料のレシピを特別に店主から教わったり、調味料を使ったオリジナルメニューを作ったり。何種類ものスパイスを掛け合わせてオリジナルの調味料作りの挑戦も。旅先でおいしい料理を味わうだけでなく、その土地特有の伝統やおいしさがぎゅっと詰まった、奥深い調味料の世界に飛び込んでみませんか。

“岩手県、調味料づくり“のプランが2件あります。
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手作り本格味噌を作ります。自作の味噌もお持ち帰りいただけます。
- 3,000円 (税込)/ 人
- 平均的な体験時間:約90分
- 岩手県八幡平市寺志田165-28
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手作り本格味噌を作ります。自作の味噌もお持ち帰りいただけます。
- 3,000円 (税込)/ 人
- 平均的な体験時間:約90分
- 岩手県八幡平市寺志田165-28
“東北、料理体験 “なら11件見つかりました。
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初めの方でも安心して楽しいそば打ち体験。
- 1,620円 (税込)/ 人
- 平均的な体験時間:約60分
- 開催期間:通年
- 宮城県岩沼市三色吉字水神11-1
- オンライン予約OK
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【仙台】初心者でも安心!ゼロからスタート 野菜カービングスクール【10:00】
野菜を彫刻。芸術的な野菜カービング体験! 本場タイでカービング技術を取得した講師が丁寧にレクチャーい…
- 2,500円 (税込)/ 人
- 平均的な体験時間:約2時間
- 開催期間:通年
- 宮城県仙台市青葉区中央2-1-15仙台マンション208
- オンライン予約OK
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【お土産付き:ヨーグルト、アイスクリーム】大自然の中で牛とたわむれる30分乳搾り体験プラン
朝搾りとった牛乳を使用して作ったヨーグルトをお持ち帰り。 お客様の自らの手で乳搾りを体験して頂けます…
- 2,500円 (税込)/ 人
- 平均的な体験時間:約60分
- 開催期間:通年
- 宮城県白石市福岡深谷二ノ萱281
- オンライン予約OK
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【お土産付き:アイスクリーム】大自然の中で牛とたわむれる30分乳搾り体験プラン
朝搾りとった牛乳を使用して作ったアイスクリームをお持ち帰り。 お客様の自らの手で乳搾りを体験して頂け…
- 2,500円 (税込)/ 人
- 平均的な体験時間:約60分
- 開催期間:通年
- 宮城県白石市福岡深谷二ノ萱281
- オンライン予約OK
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【松島】初心者でも安心!ゼロからスタート 野菜カービングスクール【13:30~】
野菜を彫刻。芸術的な野菜カービング体験!
- 2,500円 (税込)/ 人
- 平均的な体験時間:約2時間
- 宮城県宮城郡松島町松島町内75-14松島玉手箱館4F 松島 梅らぶ内
- オンライン予約OK
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【松島】初心者でも安心!ゼロからスタート 野菜カービングスクール【10:30~】
野菜を彫刻。芸術的な野菜カービング体験!
- 2,500円 (税込)/ 人
- 平均的な体験時間:約2時間
- 宮城県宮城郡松島町松島町内75-14松島玉手箱館4F 松島 梅らぶ内
- オンライン予約OK
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【お土産付き:ヨーグルト】大自然の中で牛とたわむれる30分乳搾り体験プラン
朝搾りとった牛乳を使用して作ったヨーグルトをお持ち帰り。 お客様の自らの手で乳搾りを体験して頂けます…
- 2,500円 (税込)/ 人
- 平均的な体験時間:約60分
- 開催期間:通年
- 宮城県白石市福岡深谷二ノ萱281
- オンライン予約OK
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ゼリーの中に花を咲かせるフラワーゼリー体験
- 2,500円 (税込)/ 人
- 平均的な体験時間:約2時間
- 開催期間:通年
- 宮城県宮城郡松島町松島町内75-14松島玉手箱館4F 松島 梅らぶ内
- オンライン予約OK
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ゼリーの中に花を咲かせるフラワーゼリー体験
- 2,500円 (税込)/ 人
- 平均的な体験時間:約2時間
- 開催期間:通年
- 宮城県宮城郡松島町松島町内75-14松島玉手箱館4F 松島 梅らぶ内
- オンライン予約OK
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【宮城県・登米市】秋の味覚! 椎茸収穫体験&郷土料理「ハット汁」料理教室!(甘酒お土産付き♪)
秋の味覚の椎茸の収穫を実際に体験し、地域伝統料理「ハット汁」の作り方を習います。登米といえば,今も昔…
- 8,000円 (税込)/ 人
- 平均的な体験時間:約3時間
- 開催期間:9月〜11月
- 宮城県登米市迫町新田前沼149−7伊豆沼農産くんぺる直売マーケット
- オンライン予約OK
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- 2,000円 (税込)/ 人
- 平均的な体験時間:約2時間
- 開催期間:1年中体験可能
- 宮城県黒川郡大郷町東成田字長松沢山2-23