【安曇野でそば打ち体験】地元のそば粉を使い“二八そば”を作って、安曇野産の生わさびで食べよう!

安曇野の澄んだ水、澄んだ空気の中で、蕎麦打ち体験してみませんか?ご自分で打った蕎麦をその場で召し上がっていただけます。【体験中の画像をプレゼント!】

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  • 安曇野・白馬
  • 安曇野でそば打ち体験
  • 二八そば
  • 安曇野産の生わさび
  • ベテランの講師が親切に指導
  • 幅広い年齢が楽しめる
  • 体験中の画像をプレゼント
  • 自然豊かな場所
  • コンビニ5km圏内
  • 駐車場有

エリア・施設名

長野県 安曇野・白馬

体験倶楽部 道祖神

開催期間

-

平均的な体験時間

約2時間

試食も含めて

料金(基本)

お一人様

1,650円 (税込)

集合時間

4~10月 9~15時、11~3月 10~14時

予約申込期限

2日前の18:00まで

このプランの特徴

【安曇野で打つ蕎麦の魅力】

北アルプスの麓に広がる安曇野に澄み渡る空気、清らかで小鳥の囀りが聞こえる森の中でご自分の打った蕎麦を美味しく召し上がりませんか。安曇野産天然ワサビも付いています!
蕎麦にもいろいろありますが「道祖神」では王道の“二八そば”(小麦粉2:蕎麦粉8)を打っていただき、蕎麦の喉越しをお楽しみ頂きます。
大自然に囲まれた雄大な景色の中、地元の素材を使って自分の手で打った蕎麦の味は格別なものです。もちろんベテランの講師が親切に打ち方を教えますので、初心者の方でも安心!小さなお子様からご年配の方まで幅広い方々に楽しんでいただいています。
ご家族・カップル・お仲間・グループで地元の魅力に触れて下さい。

【体験の流れ】

まずはDVDを見て全体の流れを掴んでいただきます。
 ↓
そば粉と小麦粉を指先で軽く混ぜた後に、水を入れてよくかき混ぜ、何度もこねて耳たぶのやわらかさになったら丸めます。
 ↓
生地をまわしながらめん棒で伸ばし、四角形にしていきます。
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薄く伸びたら打ち粉をして折り畳んでいきます。
 ↓
そば切り包丁を使い、均一の細さで切っていきます。
 ↓
あとは大鍋でゆでて、冷水でしめたら出来上がり!
 ↓
さあ、お待ちかねの試食タイムです!!
安曇野産のわさびと薬味も添えて、美味しくお召し上がりください。

※一人前は約200~250g(大盛り程度)となっています。
※そばはお持ち帰りいただくことも可能です。(要相談)
※体験中の画像は、後日代表者様にメールでお送りします。

【体験場所】
〒399-8305 長野県安曇野市穂高牧2315-4
「離山会館」

集合場所への行き方

住所 長野県安曇野市穂高柏原1139-3
行き方
-

注意事項

お一人でも体験可能ですが、二人分の料金をお支払いただき2人前作っていただきます。
そばはお持ち帰りいただくことも可能です。(要相談)

プラン詳細情報

基本情報

名称 【安曇野でそば打ち体験】地元のそば粉を使い“二八そば”を作って、安曇野産の生わさびで食べよう!

(あずみのでそばうちたいけんじもとのそばこをつかいにはちそばをつくってあずみのさんのなまわさびでたべよう)

主催社名 体験倶楽部 道祖神

(たいけんくらぶどうそじん)

電話番号 090-9354-3626
開催期間 -

集合場所・時間

集合時間 4~10月 9~15時、11~3月 10~14時
集合場所住所 長野県安曇野市穂高柏原1139-3
平均的な体験時間 約2時間

試食も含めて

事前準備

持ち物・服装 粉を使いますので、汚れてもよい服装でお越しください。

開催条件

開催期間 -
最少催行人数 2人

参加条件

対象制限 5歳以上※13歳未満の方は保護者の同伴が必要です。
予約申込期限 2日前の18:00まで

最小申込人数 1人
最大申込可能人数 40人

料金

料金(基本) お一人様: 1,650円(税込)

料金に含まれるもの 体験料、そば1人前、試食代
支払い方法 オンラインクレジットカード決済

※予約確定時の決済となります。カードご利用代金の請求日は、各クレジットカード会社により異なります。

ぐるたびオンライン決済で利用できるカード AMEX / DINERS / JCB / MasterCard / VISA
キャンセル規定 当日のキャンセル、および無連絡の場合は100%キャンセル料を申し受けます。

主催社都合によるキャンセルについては、参加日の3日前まで、不可抗力によるキャンセルについては 前日までに、ご連絡いたします。 その場合は、お申し込み時にご利用いただいたクレジットカードを通じて利用料を100%返金いたします。

駐車場・付帯設備

駐車場 あり
付帯設備 トイレ・コンビニ(5km圏内)

その他

ホームページURL http://sobauchi.sub.jp/index.htm
ジャンル
地域
  • 安曇野・白馬
  • 安曇野でそば打ち体験
  • 二八そば
  • 安曇野産の生わさび
  • ベテランの講師が親切に指導
  • 幅広い年齢が楽しめる
  • 体験中の画像をプレゼント
  • 自然豊かな場所
  • コンビニ5km圏内
  • 駐車場有

予約申込みはカレンダーから

※お支払いはオンラインクレジットカード決済(※予約確定時の決済となります。カードご利用代金の請求日は、各クレジットカード会社により異なります。)のみとなっております。

プラン主催社

  • プラン主催社名

    体験倶楽部 道祖神

    (たいけんくらぶどうそじん)

  • 住所

    〒399-8305
    長野県安曇野市穂高柏原1139-3リザービングハウス熊井D

  • お問い合わせ可能時間

    4月~10月:9:00~17:00 11月~3月:9:00~15:00

  • 定休日

    無休

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