プロの料理人が指導!ふく料理教室「天白コース」

プロの料理人の指導による「ふく料理教室」です。とらふく磨き一尾を使い、本格的なふく料理のフルコースに挑戦。お料理の後は、本場の味をご堪能ください。

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  • 河豚
  • フグ
  • とらふぐ
  • とらふぐ刺身
  • ふぐ
  • ふく
  • ふく料理体験
  • とらふぐ料理

エリア・施設名

山口県 下関・角島

(株)天白ひらこし

開催期間

繁忙期の12・1月は除く

平均的な体験時間

約3時間

料金(基本)

お一人様(中学生以上)

7,000円 (税込)

集合時間

開始5分前まで

予約申込期限

3日前の17:00まで

このプランの特徴

天白ひらこし【ふく楽舎】では、フクを「見る・学ぶ・味わう」をコンセプトに、常設のふくの料理体験施設です。
※見る・・・縦3.0m、横1.5m、深さ1.0mの水槽を34基連ねた、日本最大級のふく水槽です。水槽には、そのふくのなかでも最高峰といわれる「とらふく」最大8,000匹が悠々と泳ぎ回り、みなさまをお迎えします。
下関ふくの原点ともいえる「とらふく」。
愛敬たっぷりのその姿を、ゆっくりご覧ください。
※学ぶ・・・プロの料理人の指導による、とらふく1尾を使った「ふく料理体験教室」です。 本場のトラフグを実際に包丁を持って料理体験!今までにないふく料理との出会いをご提案します。 ふく専用調理台やまな板・包丁・紙エプロン・什器も充実。快適な雰囲気の中で、楽しく体験していただけます。         
※味わう・・・ 自分造りの「ふく料理」に舌鼓!たたき刺身と皮刺身・カマとアラのちり鍋、共に分量が多いことが特徴のコースです!!ちり鍋の後は締めの雑炊が絶品です!
天白コース(お土産)
・修了証書
・「ふくふくゼミナール」」小冊子
・教材のフク片身
・ひれ酒用とらふく焼ひれ 2~3枚
・オリジナルふくポン酢(95ml)1本
「見る・学ぶ・味わう」の三拍子揃った天白料理体験は、お土産もついて最後に「嬉しい」の下関ふく・南風泊「ふく楽舎」からのご提案です。
※料理体験になりますので、ご使用いただいた道具・食器類は洗っていただき終了となります。

集合場所への行き方

住所 山口県下関市彦島西山町5-2-1
行き方
-

プラン詳細情報

基本情報

名称 プロの料理人が指導!ふく料理教室「天白コース」

(ぷろのりょうりにんがしどうふくりょうりきょうしつてんぱくこーす)

主催社名 (株)天白ひらこし

(かぶしきがいしゃ てんぱくひらこし)

電話番号 050-5320-3041
開催期間 繁忙期の12・1月は除く

集合場所・時間

集合時間 開始5分前まで
集合場所住所 山口県下関市彦島西山町5-2-1
平均的な体験時間 約3時間

事前準備

持ち物・服装 -

開催条件

開催期間 繁忙期の12・1月は除く
最少催行人数 -

参加条件

対象制限 -
予約申込期限 3日前の17:00まで

最小申込人数 4人
最大申込可能人数 80人

料金

料金(基本) お一人様(中学生以上): 7,000円(税込)

料金に含まれるもの 食材(みがき・食事一式)、調理器具一式
支払い方法 オンラインクレジットカード決済

※予約確定時の決済となります。カードご利用代金の請求日は、各クレジットカード会社により異なります。

ぐるたびオンライン決済で利用できるカード AMEX / DINERS / JCB / MasterCard / VISA
キャンセル規定 当日のキャンセルはできません。当日100%のキャンセル料をいただきます。

主催社都合によるキャンセルについては、参加日の3日前まで、不可抗力によるキャンセルについては 前日までに、ご連絡いたします。 その場合は、お申し込み時にご利用いただいたクレジットカードを通じて利用料を100%返金いたします。

駐車場・付帯設備

駐車場 あり

24台 大型バス2台

付帯設備 トイレ

その他

備考 エレベーターはございません。
ホームページURL http://www.fukurakusya.jp
ジャンル
地域
  • 河豚
  • フグ
  • とらふぐ
  • とらふぐ刺身
  • ふぐ
  • ふく
  • ふく料理体験
  • とらふぐ料理

予約申込みはカレンダーから

※お支払いはオンラインクレジットカード決済(※予約確定時の決済となります。カードご利用代金の請求日は、各クレジットカード会社により異なります。)のみとなっております。

プラン主催社

  • プラン主催社名

    (株)天白ひらこし

    (かぶしきがいしゃ てんぱくひらこし)

  • 住所

    〒750-0093
    山口県下関市彦島西山町5-2-1

  • お問い合わせ可能時間

    10:00~17:00

  • 定休日

    第1、3月曜日

    ゴールデンウィーク、お盆、年末年始(12月・1月は天白コースのお休み)

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