【沖縄・那覇】旅の途中に沖縄料理教室!第一牧志公設市場散策&定番5品(スタンダード)
沖縄料理を食べるだけじゃ満足できない人にオススメ!観光客にも人気の旅の途中で学べる料理教室「よんなーフードの沖縄暮らし」。
ラフテー、ゴーやチャンプルーなど沖縄料理5品をプロに教わりながら作ります。旅行から帰った後に自宅でも挑戦できそう♪
沖縄食材の宝庫である市場散策では、現地の暮らしを疑似体験!
エリア・施設名 沖縄県 那覇・沖縄南部 よんなーフード |
開催期間 通年 |
平均的な体験時間 約3時間 3~4時間 |
料金(基本) |
集合時間 10:00/16:00 |
予約申込期限 2日前の18:00まで |
このプランの特徴
旅の醍醐味のひとつ、現地のおいしい食事。
食べるだけでなく、見て、買って、調理して…沖縄料理を食べるだけじゃ満足できない人にオススメです。自分で作ると美味しさも倍増!
◆スタンダードコースで学べる5品◆
<クファジューシー>
豚三枚肉と野菜を使った沖縄風炊き込み御飯
<ラフテー>
豚三枚肉の煮込み
<ゴーヤーチャンプルー>
豆腐とゴーヤーの炒め物
<アーサ汁>
冬から春にかけてとれるアーサ(ヒトエグサ)という海藻のおすまし
<ゴーヤージュース>
ゴーヤーエキスに好みでハチミツを入れ、水で割ったジュース
◆ディープな市場案内◆
まずは沖縄食材の宝庫「第一牧志公設市場」での食材の買い物から!
小さい頃からここで育った先生と、お店の人とおしゃべりしながらお買い物を楽しみます。見慣れない食材にワクワク♪
◆手ぶらで参加◆
エプロンも調理道具も一切不要、手ぶらで参加OK。帰りには今回作った料理のレシピをお渡しします。
◆時間を有効活用◆
旅の時間を有効的に使えるのも嬉しいポイント。帰りの飛行機の前、到着後の半日でも体験できます。ご相談ください。
◆家族で貸切◆
ご家族で貸し切って、お子様と一緒に料理を楽しむ方も多いです。沖縄の豊かな食材を市場で見て、自分で作って、おいしくいただく。まさに沖縄の郷土に根付く食育を体験してみませんか?
このプランの日程
10:00/16:00 那覇市ぶんかテンブス館正面広場で待ち合わせ
内容説明しながら徒歩移動(3分)
↓
食文化や行事の説明を交えながら市場周りの案内(40分)
↓
教室まで車で移動(5分)
↓
調理実習(1時間30分〜2時間)
↓
試食タイム(30〜40分)
↓
終了
集合場所への行き方
住所 | 沖縄県那覇市牧志3丁目2-10那覇市ぶんかテンブス館正面広場 |
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行き方 |
-
|
注意事項
※車でお越しの方は事前にお知らせください。
※食材に関しては天然だし・豚肉はブランド豚を使用します。
※交通費は自己負担となります。
※団体様のお申し込みはご相談ください
プラン詳細情報
基本情報
名称 |
【沖縄・那覇】旅の途中に沖縄料理教室!第一牧志公設市場散策&定番5品(スタンダード) (おきなわ なは たびのとちゅうにおきなわりょうりきょうしつ だいいちまきしこうせつしじょうさんさく ていばんごしな すたんだーど) |
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主催社名 |
よんなーフード (よんなーふーど) |
電話番号 | 098-832-7747 |
開催期間 | 通年 |
集合場所・時間
集合時間 | 10:00/16:00 |
---|---|
集合場所住所 | 沖縄県那覇市牧志3丁目2-10那覇市ぶんかテンブス館正面広場 |
平均的な体験時間 |
約3時間 3~4時間 |
事前準備
持ち物・服装 | - |
---|
開催条件
開催期間 | 通年 |
---|---|
最少催行人数 | 2人 |
参加条件
対象制限 | - |
---|---|
予約申込期限 | 2日前の18:00まで |
最小申込数 | 2人 |
最大申込可能数 | 8人 |
料金
料金(基本) |
2名様〜実施:
8,800円(税込)/ 人
小学生〜中学生¥5500・高校生〜大人料金 |
---|---|
料金に含まれるもの | ガイド料・講習料・食材費・保険料(調理) |
支払い方法 | オンラインクレジットカード決済
※予約確定時の決済となります。カードご利用代金の請求日は、各クレジットカード会社により異なります。 |
ぐるたびオンライン決済で利用できるカード | AMEX / DINERS / JCB / MasterCard / VISA |
キャンセル規定 |
予約日の前日から発生いたしますので、2日前までにお知らせください。 予約日の前日50% 当日のキャンセルは全額ご負担いただきます。 主催社都合によるキャンセルについては、参加日の体験参加前まで、不可抗力によるキャンセルについては 体験参加前までに、ご連絡いたします。 その場合は、お申し込み時にご利用いただいたクレジットカードを通じて利用料を100%返金いたします。 |
駐車場・付帯設備
駐車場 | あり |
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付帯設備 | - |
予約申込みはカレンダーから
※お支払いはオンラインクレジットカード決済(※予約確定時の決済となります。カードご利用代金の請求日は、各クレジットカード会社により異なります。)のみとなっております。
プラン主催社
-
プラン主催社名
よんなーフード
(よんなーふーど)
-
住所
〒902-0064
沖縄県那覇市寄宮2-5-8リブラハウス303号 -
お問い合わせ可能時間
10:00~20:00
-
定休日
不定休
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