【会席料理体験】京都・伏見の老舗料亭「魚三楼」主人に学ぶ“祭事と京料理”

このプランの特徴

■部屋は中庭を臨む個室をご用意（予約状況により二階になる場合があります）
■9代目主人荒木稔雄氏が1組のお客さんのために「祭事と京料理」の話をしてくれます
■伏見の銘水を、敷地内の井戸から汲み上げ仕込み水として使用
■食材は、毎朝中央市場や明石から直送される新鮮な魚や京野菜
■酒処、伏見の地酒も充実　※別料金となります
■ご希望の時間を予約時にご指定ください

～料理内容～
移ろいゆく季節を、旬の食材を用いて一皿一椀に描き出す、月替わりの会席料理。

・八寸
・小付
・お椀
・お造り
・焼肴
・焚合せ
・強肴
・止椀
・御飯
・香の物
・水物


■魚三楼について
江戸時代創業、250年以上の歴史を誇る老舗の京料理店「魚三楼」。京都・伏見桃山駅や桃山御陵前駅から徒歩すぐの立地に店を構えています。中庭を臨む清潔感のある小間、掘り炬燵や座敷などの充実した個室等、ランチ接待や会食だけでなく地元民にも愛され続けている老舗料亭です。

■KYOTO365について
『KYOTO365』は特別な食に特別な体験を組み合わせたプランを、インターネットで予約できるサービスです。通常では予約困難なお店や、京都の四季と四大行事だけに用意される特等席、料理人達同士の響宴、地元の人でさえ知らなかった体験など、その一瞬でしか触れることのできない貴重な内容を様々な体験プランにしました。京都を代表する次世代の料理人たちが、自信をもって提供する、多彩な食文化体験をお楽しみいただけます。（KYOTO365公式HP：https://kyoto365.jp）
※KYOTO365にご参加いただいたお客様には、プランの新着情報や予約困難店の優先申込情報をお届けします。

集合場所への行き方

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注意事項

※お食事はお任せとなりますので、食材のアレルギー等がございましたら事前にお知らせください。
※当日にご連絡がつかなかった場合も100％の料金を頂戴いたします。

プラン詳細情報