【京料理・寿司 松廣】昆布&かつお出汁の飲み比べ講座+KYOTO365オリジナル会食プラン 

坂本龍馬ゆかりの地・寺田屋にもほど近く、“酒蔵の町”としても知られる京都伏見の「京料理・寿司 松廣」。瀬戸内の鯛、若狭のサバ、近海のマグロといった鮮魚や旬な京野菜を使った京料理や細工寿司、うな重などと、地酒を楽しめる地元の名店です。今回「KYOTO365」でしか体験できない、若主人(もしくは主人)による昆布&かつお出汁の飲み比べ講座と、オリジナル会食がセットになったプランをご紹介します。

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  • 出汁の飲み比べ
  • 日本料理

エリア・施設名

京都府 伏見・山科

京料理・寿司 松廣

開催期間

通年

平均的な体験時間

約2時間

料金(基本)

1.昼の部(11:30-13:00)

7,200円 (税込)/ 人

集合時間

◆昼の部11:30-13:00
◆夜の部17:30-19:00
予約時間にお店にお越しください

予約申込期限

3日前の15:00まで

このプランの特徴

~本プランの特徴~
■京料理の要となる出汁の試飲(昆布・鰹2種)の飲み比べ体験。料理人が1組1組ずつに説明します
■飲み比べ体験の後は「KYOTO365」プランだけのオリジナル懐石をいただきます
■京都府の「明日の名工」(平成11年度)に選ばれた名店で、細工寿司さまざまなコンテストで受賞している技術を堪能!
■坂本龍馬ゆかりの地・寺田屋にもほど近く、“酒蔵の町”としても知られる京都伏見にある「京料理・寿司 松廣」。観光とセットでお楽しみいただけます
■名物のサバ・ハモ・うなぎの姿寿司は土産にも人気です(別料金・要予約)
■料理にはもちろん器などにも四季を取り入れ、なかでも季節感あふれる箸袋の絵は、先代の女将が描いたものでなんと約100種類
■長年の成果が認められ1999年に「京都府明日の名工」、2000年には「京都府現代の名工」を受賞しています


~お料理の一例~
料理内容(7品)
・八寸
・赤だし
・細工寿司
・手毬寿司
・お造り
・煮物
・抹茶アイスorいちごアイス


~当日のスケジュール~
昼の部 11:30-13:00
夜の部 17:30-19:00


■「京料理・寿司 松廣」について
洒蔵・歴史の町、伏見に暖簾を掲げ50有余年。瀬戸内の鯛、若狭のサバ、近海のマグロといった鮮魚や旬な京野菜を使った京料理や細工寿司、うな重などと、地酒を楽しめます。料理にはもちろん器などにも四季長年の成果が認められ1999年に「京都府明日の名工」、2000年には「京都府現代の名工」を受賞。

■KYOTO365について
「KYOTO365 」とは京都を代表する次世代料理人が集う「京都料理芽生会」と「ぐるなび」が力を合わせ、二つの“本物の京都”を体験できるプランが揃う、これまでになかった新しいサービスです。一つは、「京都の食」。そしてもう一つが、「京都の文化」。ガイドブックには載っていないとっておきの場所や、地元の人でさえ知らなかった食体験など、京都の魅力に深く触れることのできる機会を企画・提案しています。(KYOTO365公式HP:https://kyoto365.jp)

集合場所への行き方

住所 京都府京都市伏見区深草小久保町244
行き方

<公共機関でお越しの方>

電車:近鉄京都線伏見駅より徒歩約12分
京阪電鉄京阪本線藤森駅・墨染駅より徒歩約12分
京都市営地下鉄烏丸線・近鉄京都線竹田駅より徒歩約12分
その他:最寄の駅・観光地まで送迎あり・ご希望の際は「質問事項欄」に記入ください

プラン詳細情報

基本情報

名称 【京料理・寿司 松廣】昆布&かつお出汁の飲み比べ講座+KYOTO365オリジナル会食プラン 

(きょうりょうり すし まつひろ こんぶかつおだしののみくらべこうざ きょうとさんろくごおりじなるかいしょくぷらん)

主催社名 京料理・寿司 松廣

(きょうりょうりすしまつひろ)

電話番号 050-3541-1684
開催期間 通年

集合場所・時間

集合時間 ◆昼の部11:30-13:00
◆夜の部17:30-19:00
予約時間にお店にお越しください
集合場所住所 京都府京都市伏見区深草小久保町244
平均的な体験時間 約2時間

事前準備

持ち物・服装 -

開催条件

開催期間 通年
最少催行人数 2人

参加条件

対象制限 -
予約申込期限 3日前の15:00まで

最小申込数 2人
最大申込可能数 8人

料金

料金(基本) 1.昼の部(11:30-13:00): 7,200円(税込)/ 人

料金に含まれるもの 税・サ・食事代
支払い方法 オンラインクレジットカード決済

※予約確定時の決済となります。カードご利用代金の請求日は、各クレジットカード会社により異なります。

ぐるたびオンライン決済で利用できるカード AMEX / DINERS / JCB / MasterCard / VISA
キャンセル規定 当日・前日:100%
2日前:50%

主催社都合によるキャンセルについては、参加日の3日前、不可抗力によるキャンセルについては 前日までに、ご連絡いたします。 その場合は、お申し込み時にご利用いただいたクレジットカードを通じて利用料を100%返金いたします。

駐車場・付帯設備

駐車場 あり

専用10台

付帯設備 -

その他

ホームページURL http://www.matsuhiro.jp/
ジャンル
地域
  • 京料理・寿司 松廣
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  • 京料理
  • 寿司
  • 伏見
  • 家族
  • 友人と
  • 京都府明日の名工
  • 京都府現代の名工
  • KYOTO365
  • 出汁の飲み比べ
  • 日本料理

予約申込みはカレンダーから

※お支払いはオンラインクレジットカード決済(※予約確定時の決済となります。カードご利用代金の請求日は、各クレジットカード会社により異なります。)のみとなっております。

プラン主催社

  • プラン主催社名

    京料理・寿司 松廣

    (きょうりょうりすしまつひろ)

  • 住所

    〒612-8437
    京都府京都市伏見区深草小久保町244

  • お問い合わせ可能時間

    昼食 11:30~14:00/夕食 17:00~22:00(入店は20:00迄)

  • 定休日

    水曜日

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