自分好みのオリジナルで漬ける京ぴくるす♪(和風ぴくるす)【京つけもの もり 京ぴくるす教室】

もりの人気商品「京ぴくるす」を自分好みのオリジナルに漬け込めます。厳選した新鮮野菜や各種スパイスをチョイス、京都村山造酢の千鳥酢を使用した『もの』のこだわり和風酢でさっぱりと仕上げます。2瓶を漬け込みますので、2種類のMYぴくるすが出来上がります。「京ぴくるす」の残り液を使ったドレッシングづくりまで、もりの職人が丁寧にレクチャー致します。ご自宅に帰ってからも、最後までお楽しみ頂けます!

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  • 京都
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  • つけもの
  • 京料理
  • 駐車場あり
  • 京都の食文化
  • 美容と健康にお酢
  • オリジナルぴくるす
  • 京ぴくるす
  • 旬の野菜をぴくるすに
  • 和風ぴくるす
  • ドレッシングづくり
  • 和風酢
  • 2瓶持ち帰り

エリア・施設名

京都府 嵐山・高雄

京つけものもり 本社三条店

開催期間

通年

平均的な体験時間

約45分

個人差もありますが、40~50分程度です

料金(基本)

お一人様

2,700円 (税込)/ 人

集合時間

ご予約の時間にお越しください

予約申込期限

4日前の17:00まで

このプランの特徴

【自分でつくれる!人気の「京ぴくるす」】
もりの人気商品「京ぴくるす」を自分好みのオリジナルに漬け込めます。厳選した新鮮野菜や各種スパイスをチョイス、京都村山造酢の千鳥酢を使用した『もり』のこだわり和風酢でさっぱりと仕上げます。2瓶を漬け込みますので、2種類のMYぴくるすが出来上がります。「京ぴくるす」の残り液を使ったドレッシングづくりまで、もりの職人が丁寧にレクチャー致します。ご自宅に帰ってからも、最後までお楽しみ頂けます!

【栄養豊富な「京ぴくるす」】
お酢の成分+野菜の成分=ぴくるすの効果
疲労回復・食欲増進・消化不良の防止・ダイエット効果・便秘解消・冷え性解消・二日酔い防止・血液サラサラ効果・高血圧の予防・ストレスの解消 等々 美容と健康におススメです。

【最後までお楽しみいただけます 残り液を使ったドレッシングづくり】
「京ぴくるす」の残り液を使った美味しいレシピの中から、サラダにかけるドレッシングづくりまでを実際に体験していただきます。こちらも自分好みにアレンジできるmyドレッシングをその場でご試食いただきます。

【こだわりの野菜を使用】
野菜を漬け込み、まるごと食す漬物(ぴくるす)は、素材の味がそのまま漬物(ぴくるす)の味に。そのため、もりでは漬物(ぴくるす)に使用するおもな野菜は、京都・亀岡にある自社農園で、社員みずから真心込めて栽培もしています。土づくりからこだわって育てた旬の味を、ぜひご賞味ください。

◎ぴくるす液のレシピは、もりオリジナルの秘伝となりますので、お伝えすることは出来ません。予めご了承下さいますよう、お願い申し上げます


===京つけもの もり===
『美味しい野菜からしか、美味しいつけものは作れない。』
そんな想いは、半世紀以上の『もり』の京つけものの歴史、野菜作りの歴史でもあります。
よい野菜による、よい京つけものを、皆様のもとへ。そんな願いを胸に、京都・亀岡の自社農園で、失敗と成功を重ねながら野菜を育ててまいりました。
その取り組みは、青味大根や山科なすなど絶滅が危惧されていた京野菜の復興へとつながり、今では「もり」を代表する京つけものへと発展しています。

集合場所への行き方

住所 京都府京都市右京区西院金槌町15-7
行き方

<公共機関でお越しの方>

■京福・嵐電「山ノ内」駅より徒歩約4分
■京福・嵐電「西大路三条」駅より徒歩約6分
■地下鉄東西線「西大路御池」駅より徒歩約8分

注意事項

※食品アレルギーをお持ちの方は、ご予約フォームの「プラン主催社からの質問」への回答欄にて、お申し出下さい。

※小さいお子様も体験していただけますが、必ず保護者同伴でご参加ください。

プラン詳細情報

基本情報

名称 自分好みのオリジナルで漬ける京ぴくるす♪(和風ぴくるす)【京つけもの もり 京ぴくるす教室】

(じぶんごのみのおりじなるでつけるきょうぴくるす♪(わふうぴくるす)【きょうつけものもり きょうぴくるすきょうしつ】)

主催社名 京つけものもり 本社三条店

(きょうつけものもり ほんしゃさんじょうてん)

電話番号 050-3312-5906
開催期間 通年

集合場所・時間

集合時間 ご予約の時間にお越しください
集合場所住所 京都府京都市右京区西院金槌町15-7
平均的な体験時間 約45分

個人差もありますが、40~50分程度です

事前準備

持ち物・服装 エプロン

開催条件

開催期間 通年
最少催行人数 2人

参加条件

対象制限 特になし
※小さなお子様も体験していただけますが、必ず保護者同伴でご参加ください。
予約申込期限 4日前の17:00まで

最小申込数 2人
最大申込可能数 35人

料金

料金(基本) お一人様: 2,700円(税込)/ 人

料金に含まれるもの 体験料、材料費、京ぴくるす漬2瓶
支払い方法 オンラインクレジットカード決済

※予約確定時の決済となります。カードご利用代金の請求日は、各クレジットカード会社により異なります。

ぐるたびオンライン決済で利用できるカード AMEX / DINERS / JCB / MasterCard / VISA
キャンセル規定 ご予約内容の変更やキャンセルについては、必ず事前にご連絡ください。
当日キャンセルおよび無断キャンセルの場合、料金の100%をキャンセル料として申し受けます。

主催社都合によるキャンセルについては、参加日の3日前まで、不可抗力によるキャンセルについては 前日までに、ご連絡いたします。 その場合は、お申し込み時にご利用いただいたクレジットカードを通じて利用料を100%返金いたします。

オプション・レンタル品

オプション・レンタル品 *出来上がったぴくるすはご発送も可能です〈料金は地域によって異なります〉

※オプション・レンタル品は現地で料金をお支払いください

駐車場・付帯設備

駐車場 あり

無料駐車スペース:8台

付帯設備 -

その他

ホームページURL http://www.kyoto-mori.com/
ジャンル
地域
  • 京都
  • 漬物
  • 京漬物
  • もり
  • つけもの
  • 京料理
  • 駐車場あり
  • 京都の食文化
  • 美容と健康にお酢
  • オリジナルぴくるす
  • 京ぴくるす
  • 旬の野菜をぴくるすに
  • 和風ぴくるす
  • ドレッシングづくり
  • 和風酢
  • 2瓶持ち帰り

予約申込みはカレンダーから

※お支払いはオンラインクレジットカード決済(※予約確定時の決済となります。カードご利用代金の請求日は、各クレジットカード会社により異なります。)のみとなっております。

プラン主催社

  • プラン主催社名

    京つけものもり 本社三条店

    (きょうつけものもり ほんしゃさんじょうてん)

  • 住所

    〒615-0006
    京都府京都市右京区西院金槌町15-7

  • お問い合わせ可能時間

    9:00~18:00

  • 定休日

    年中無休

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