【山陰の小京都・津和野】国登録記念物！松韻亭の庭園を眺める絶品郷土料理ランチ♪日本五大名飯うずめ飯も

このプランの特徴

津和野を代表する名勝地 沙羅の木・松韻亭で、津和野の魅力を堪能しませんか？
“必見”の松韻亭の庭園と、“必食”の絶品郷土料理で、目も口も心も満たされる贅沢な体験です。

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見逃せない名所！国登録記念物の松韻亭のお庭
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　城下町として繁栄した歴史ある津和野は、山陰の小京都と呼ばれ、素敵な街並みが広がります。
　その中心にある松韻亭は、築150年以上の家老屋敷跡と国登録記念物の庭園を鑑賞でき、ゆったりと非日常を感じられる、見逃せない名所です。
　※うずめ飯を松韻亭隣接の沙羅の木本店でお食事いただいたあと、松韻亭の座敷でお抹茶をお楽しみいただきます

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津和野の旬の幸を味わえるこだわりの絶品ランチ
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　美しい自然に囲まれた津和野は、山菜や栗、柚子やわさびなどの豊かな幸に恵まれています。
　松韻亭では、津和野の旬の幸を堪能できる、絶品ランチをご用意。
　山菜を中心としたヘルシーなごちそうは、旅路のからだにしみわたる美味しさです。
　
～～～絶品ランチのメニュー例～～～

お申込時に以下からお選びいただけます。
※うずめ飯は、松韻亭のお庭が臨めない沙羅の木本店でお食事となります。お食事後、松韻亭の座敷でお抹茶をお楽しみいただきます

◆山菜つづり　琴◆　
　四季折々の風情が漂うお庭を眺めながら、旬のごちそうに彩られた山菜料理をご堪能いただけます。
　山菜五目ちらし寿司／笹そば山芋かけ（熊笹を練りこんだそば）／じゃがいもの酢の物
　たらの芽と姫竹の天ぷら／茄子の田楽（柚子味噌）／ぜんまいの煮物
　きゃらぶき／高野豆腐／手鞠麩／ごま豆腐／煮たまご／にんじんゼリー　など

◆うずめ飯＆お抹茶（スイーツ付き）◆　
　「日本五大名飯」の一つとされる、津和野の郷土料理「うずめ飯」。
　うずめ飯とは、ごはんの下にごちそうを“うずめ”て、お出汁をかけるもの。
　ごはんの下から何が出てくるかお楽しみください。うずめ飯のほかに以下も付きます。
　おさしみこんにゃく／海老の天ぷら／れんこん／かまぼご／たまご焼き／ひじき　
　お抹茶／自家製銘菓・源氏巻
　※うずめ飯を松韻亭隣接の沙羅の木本店でお食事いただいたあと、松韻亭の座敷でお抹茶をお楽しみいただきます

※いずれも季節によって、料理の内容が変わる場合がございます。

集合場所への行き方

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注意事項

※うずめ飯は、松韻亭のお庭が臨めない沙羅の木本店でお食事となります。
　お食事後、松韻亭の座敷でお抹茶をお楽しみいただきます。

プラン詳細情報