【料理教室&ランチ】本格タイ料理&野菜カービングで異国ランチを楽しむ@宮崎(4~5人プラン)

<まずはタイカービングに挑戦>
タイの伝統技法”カービング”で、野菜や果物をカットしてランチプレートを彩る”かざり”を作ります。
参加者のスキルに合わせて、バラの花や葉っぱなどを作ります。
<続いてタイ料理教室スタート>
タイの食材や調味料を使いながら、異国情緒たっぷりのメニューをつくります。できあがったら、先生と一緒に楽しいランチタイム♪

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  • 宮崎県
  • 新富町
  • タイ
  • カービング
  • タイ料理
  • 料理教室
  • 野菜

エリア・施設名

宮崎県 宮崎市・都城・日南

こゆ地域づくり推進機構

開催期間

通年

平均的な体験時間

約4~5時間

レシピの説明→カービング挑戦→クッキング→盛り付け&完成→ランチ→みんなで片付け→終了

料金(基本)

大人(高校生以上)

5,500円 (税込)/ 人

集合時間

9:30

予約申込期限

7日前の17:00まで

このプランの特徴

■タイ料理を本場で学んだ福島さんが教えてくれる料理教室です
■教室の最初に、タイの伝統技法「カービング」を教えてもらって、野菜や果物をカットしてランチプレートを彩る”かざり”を作ります
■続いて、タイの食材や調味料を使いながら、異国情緒あふれるタイ料理をみんなで作ります
■完成したら、みんなで一緒にランチタイム
■食べ終わったら片付けをして、ごちそうさまでした!
■タイ料理は、エビ・豚肉・鶏肉・パクチーを多用します。苦手な方や、アレルギーで食べられない食材がある方はご遠慮ください

~メニューの一例~
・ヤムウンセン(イカとエビと春雨のサラダ)
・トートマンクン(エビのさつま揚げ)
・ゲーンキヨワーン(グリーンカレー)
他(タイ米、サラダなど)
※季節によって野菜やメニューが変わります

~タイカービングとは~
タイの宮廷に伝わる伝統技法です。
王様の食卓を華やかにするため、野菜や果物を細かくカットして花や鳥、蝶などの飾りを作るとても繊細な技術です。
その美しさから今では全世界に愛好者がいて、野菜ではなく”石けん”を使って長く楽しめる作品を作る”ソープカービング”も人気があります。

~教えてくれるのは福島先生~
先生は、新富町在住の福島美代子さん。
タイと台湾でそれぞれ3年ずつ、合計6年間の海外生活を過ごした方です。
タイでの生活中「スキルを身に着けたい!」と様々な教室に通い、中でも特に好きだった「タイカービング」を本格的に勉強して習得しました。
また、帰国後に友だちに食べさせてあげたいと通ったタイ料理教室での経験を活かして、今回は「タイ料理&カービング」を両方体験できるプランを開催してくれます。

~お申込みの流れ~
1、ご希望日をお申込みください
→ 2、弊社から、受け入れ可否のご連絡をさせていただきます
→ 3、受け入れ可能だった場合、お申込み確定となります
※繁忙期や他のお客様のお申込みで満員の場合、ご希望日に添えない場合があります。ご了承ください。

このプランの日程

~当日~
作るレシピの説明 → 野菜でカービングに挑戦 → クッキング → 盛り付け&完成 → みんなでランチ → みんなで片付け → 終了(約4時間30分~5時間)

集合場所への行き方

住所 宮崎県児湯郡新富町上富田(詳しい集合場所はご予約時にお知らせします)
行き方

<公共機関でお越しの方>

日向新富駅からタクシーで約10分

<お車でお越しの方>

東九州自動車道「西都IC」より約15分

注意事項

~ご注意ください~
※4名、もしくは5名限定のプランです
※小学生5年生、6年生は保護者同伴でお願いします
※小学4年生以下の方が参加希望の場合は要相談
※エビ、豚肉、鶏肉、パクチーを多用します。苦手な方やアレルギーの方の参加はご遠慮ください

~お申込みについて~
繁忙期や他のお客様のお申込みで満員の場合、ご希望の日時に添えない場合があります。ご了承ください。

プラン詳細情報

基本情報

名称 【料理教室&ランチ】本格タイ料理&野菜カービングで異国ランチを楽しむ@宮崎(4~5人プラン)

(【りょうりきょうしつ&らんち】ほんかくたいりょうり&やさいかーびんぐでいこくらんちをたのしむ@みやざき(4~5にんぷらん))

主催社名 こゆ地域づくり推進機構

(こゆちいきづくりすいしんきこう)

電話番号 0983-32-1082
開催期間 通年

集合場所・時間

集合時間 9:30
集合場所住所 宮崎県児湯郡新富町上富田(詳しい集合場所はご予約時にお知らせします)
平均的な体験時間 約4~5時間

レシピの説明→カービング挑戦→クッキング→盛り付け&完成→ランチ→みんなで片付け→終了

事前準備

持ち物・服装 エプロン、三角巾、手拭きタオル、汚れてもいい服装、必要な方は老眼鏡

開催条件

開催期間 通年
最少催行人数 4人

参加条件

対象制限 ※小学生5年生、6年生は保護者同伴でお願いします
※小学4年生以下の方が参加希望の場合は要相談
※エビ、豚肉、鶏肉、パクチーを多用します。苦手な方やアレルギーの方の参加はご遠慮ください
予約申込期限 7日前の17:00まで

最小申込数 4人
最大申込可能数 5人

料金

料金(基本) 大人(高校生以上): 5,500円(税込)/ 人

料金に含まれるもの 体験料、材料費、レシピ表
支払い方法 オンラインクレジットカード決済

※予約確定時の決済となります。カードご利用代金の請求日は、各クレジットカード会社により異なります。

ぐるたびオンライン決済で利用できるカード AMEX / DINERS / JCB / MasterCard / VISA
キャンセル規定 5日前までにご連絡ください

主催社都合によるキャンセルについては、参加日の3日前まで、不可抗力によるキャンセルについては 前日の17時までに、ご連絡いたします。 その場合は、お申し込み時にご利用いただいたクレジットカードを通じて利用料を100%返金いたします。

予約変更について このプランは申込後の予約変更が出来ません。予約内容を変更したい場合は一度キャンセルし、再度申込していただく必要があります。予めご了承ください。

駐車場・付帯設備

駐車場 あり

3台

付帯設備 -

その他

ジャンル
地域
  • 宮崎県
  • 新富町
  • タイ
  • カービング
  • タイ料理
  • 料理教室
  • 野菜

予約申込みはカレンダーから

※お支払いはオンラインクレジットカード決済(※予約確定時の決済となります。カードご利用代金の請求日は、各クレジットカード会社により異なります。)のみとなっております。

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