【10月～5月限定】新富野菜でチョップドサラダ＆手作りバターのフレンチトースト＠宮崎

このプランの特徴

夏場は牛舎が熱くなるため、
当プランは10月～5月の限定開催とさせていただきます。
再開しましたら当ページにてご案内いたします。
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■広々とした牧場のウッドデッキを使い、朝の爽快感を味わいながらのランチ作り体験プラン
■新鮮な野菜やお肉が並ぶ人気スポット　JA児湯農畜産産物直売所「ルーピン」に集合
■松浦牧場に移動し、新富野菜でチョップドサラダ作り
■バター作り体験にチャレンジ。松浦牧場の特別配合で、お家でも簡単に作れる方法をお教えします
■出来立てバターを使って、フレンチトースト作り
■低温殺菌で風味を生かした、牧場こだわりのミルクが味わえます
※「チョップドサラダ」とは、全ての具材を小さめに刻んだサラダのこと。専用のナイフ「メッザルーナ」を使うのも特徴です
※集合場所へは車でお越しください。牧場への移動の際は、先導車について車でご移動ください

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【JA児湯農畜産物直売所『ルーピン』とは】
とれたての野菜から地元産の黒毛和牛、豚肉、鶏肉まで、生産者から直接届く新鮮で安い食材が豊富にそろっています。町内の飲食店も毎日の仕入れをこのルーピンでまかなうほど。新富の食材の良さを象徴するお店です。

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【松浦牧場とは】
約140頭の牛がのんびりと暮らす松浦牧場。
土やエサ、飼育方法を追究し、低温殺菌で牛乳本来の風味を生かした牛乳は、甘みとコクがある上にスッキリとした喉越し。牛乳のイメージを覆すとも言われるほどです。
子どもたちへの食育活動や牛とのふれあい活動も推進したいと考える2代目の松浦千博さんをはじめ、ご家族とスタッフが温かく迎え入れてくれます。
2021年に『酪農教育ファーム』として認定され、いのちや食べ物の大切さを学ぶ支援をする牧場として活動を続けています。
（住所：宮崎県児湯郡新富町大字新田16597-2）

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【松浦牧場の「まつうらみるく」はなぜ美味しいの？】
これまでご参加頂いた皆さまから「牛乳がとっても美味しい！」という嬉しいお声をいただいています。

美味しさの秘訣は、搾りたてに近い味を残す製法にあります。
一般の牛乳が高温・短時間で殺菌するのに比べ、低温でじっくり加熱殺菌することで、牛乳の成分を変化させることなく、なめらかな口当たりとさっぱりとした甘いあと口を残すことが出来ました。
体験では、この「まつうらみるく」を試飲していただけます。

また、買って帰りたい！というご要望にお応えして、事前予約制でご用意いたします。
※「まつうらみるく」1本800ml　800円（税込）
※体験当日に購入ご希望の方は、お申込み時にお知らせください。体験料とは別に、当日現金払いをお願いします。

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このプランの日程

【当日の流れ】

１，JA児湯農畜産物直売所「ルーピン」で集合
直売所入り口で待つスタッフに、「ぐるたびで予約した●●（お名前）です」とお声掛けください。
直売所ルーピンをご案内しながら、お好みの野菜を購入します。
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２，スタッフの車に先導されて「松浦牧場」に移動
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３，牧場を見学
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４，スタッフが厳選した新鮮野菜と直売所で購入したお野菜でチョップドサラダ作り。
同時に、牧場スタッフと一緒にバターとフレンチトーストを作っていきます。
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５，出来たバターは焼き立てのフレンチトーストに乗せたり、お好きな食べ方でどうそ♪
上品な風味とコク、さっぱりした味わいの牧場ミルクも一緒にお楽しみください。

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【お申込みの流れ】
１、ご希望日時のお申込みください
→　２、弊社から、受け入れ可否のご連絡をさせていただきます
→　３、受け入れ可能だった場合、お申込み確定となります

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同じ松浦牧場の体験として、
『牧場体験＆カフェランチ』プランもご用意しています。
https://gurutabi.gnavi.co.jp/p/p_8411/

集合場所への行き方

Googleマップで見る

注意事項

～お申込みについて～
繁忙期や他のお客様のお申込みで満員の場合、ご希望の日時に添えない場合があります。ご了承ください。

プラン詳細情報