【1日1組限定★牧場で手作りランチ】新富野菜でチョップドサラダ&手作りバターのフレンチトースト

気持ちいい高台の牧場で楽しむ、極上の手作りランチプラン。
<サラダ作り>
サラダの達人とJA直売所を見学して牧場へ。達人が厳選した新鮮野菜をザクザク刻んで盛りつけ、カラフルなチョップドサラダを作ります。
<バター&フレンチトースト作り>
シェイカーを振って手作りバターを作ります。出来立てフレンチトーストに添えれば、アウトドア感覚で楽しむお洒落なランチセットの完成。贅沢なひとときを満喫してください。

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エリア・施設名

宮崎県 宮崎市・都城・日南

こゆ地域づくり推進機構

開催期間

通年(10時スタート、毎週日曜日)

平均的な体験時間

約3時間

「ルーピン」に集合して松浦牧場へ移動(車で15分程度)。体験と食事で2時間~2時間30分程度

料金(基本)

小学生以上

4,400円 (税込)/ 人

集合時間

JA児湯農畜産物直売所「ルーピン」に10時集合。車でお越しください

予約申込期限

7日前の17:00まで

このプランの特徴

■広々とした牧場のウッドデッキを使い、朝の爽快感を味わいながらのランチ作り体験プラン
■新鮮な野菜やお肉が並ぶ人気スポット JA児湯農畜産産物直売所「ルーピン」に集合
■松浦牧場に移動し、サラダの達人と一緒に新富野菜でチョップドサラダ作り
■バター作り体験にチャレンジ。松浦牧場の特別配合で、お家でも簡単に作れる方法をお教えします
■出来立てバターを使って、フレンチトースト作り
■低温殺菌で風味を生かした、牧場こだわりのミルクが味わえます
※「チョップドサラダ」とは、全ての具材を小さめに刻んだサラダのこと。専用のナイフ「メッザルーナ」を使うのも特徴です
※集合場所へは車でお越しください。牧場への移動の際は、先導車について車でご移動ください


★「サラダの達人」河野大樹さんとは
ワイン&メキシカンフード『ナナブンノニ』経営
東京でサラダ専門店の店長を務めていた、飲食店のプロ。故郷・新富町にUターンし、地域おこし協力隊仲間と『ナナブンノニ』を開業し、フード担当として腕を振るっています。
※ナナブンノニ 取材記事はこちら→https://koyu.media/nanabunnoni/

★『松浦牧場』とは
140頭のホルスタインと繁殖用の黒毛和牛20頭を育てる松浦牧場。土やエサ、飼育方法を追究し、低温殺菌で牛乳本来の風味を生かした牛乳は、甘みとコクがある上にスッキリとした喉越し。牛乳のイメージを覆すとも言われるほどです。子どもたちへの食育活動や牛とのふれあい活動も推進したいと考える2代目の松浦千博さんをはじめ、ご家族とスタッフさんたちが温かく迎え入れてくれます。(住所:宮崎県児湯郡新富町大字新田16597-2)
※松浦牧場 取材記事はこちら→https://is.gd/1frv69

★JA児湯農畜産物直売所『ルーピン』とは
とれたての野菜から地元産の黒毛和牛、豚肉、鶏肉まで、生産者から直接届く新鮮で安い食材が豊富にそろっています。町内の飲食店も毎日の仕入れをこのルーピンでまかなうほど。新富の食材の良さを象徴するお店です。

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同じ松浦牧場の体験として、
『牧場体験&カフェランチ』プランもご用意しています。
https://gurutabi.gnavi.co.jp/p/p_8411/

このプランの日程

〜集合場所とお帰りまでの流れ〜

・ご予約日の10時、JA児湯農畜産物直売所「ルーピン」へお越しください
・直売所入り口で待つ男性(河野さん)に、「ぐるたびで予約した●●(お名前)です」とお声掛けください(写真3枚目が河野さん)
・ご希望の方には、直売所ルーピンを少しご案内
・河野さんの車に先導されて「松浦牧場」に移動
・河野さんが厳選した新鮮野菜でチョップドサラダを作ります
・牧場スタッフと一緒にバター作りとフレンチトーストづくり
・出来たバターは焼き立てのフレンチトーストに乗せたり、お好きな食べ方でどうそ♪
・上品な風味とコク、さっぱりした味わいの牧場ミルクもお楽しみください

~お申込みの流れ~
1、ご希望日時のお申込みください
→ 2、弊社から、受け入れ可否のご連絡をさせていただきます
→ 3、受け入れ可能だった場合、お申込み確定となります
※繁忙期や他のお客様のお申込みで満員の場合、ご希望の日時に添えない場合があります。ご了承ください。

集合場所への行き方

住所 宮崎県児湯郡新富町上富田7526
行き方

<お車でお越しの方>

東九州自動車道西都ICから県道18号で東へ15分、国道10号沿い

注意事項

~お申込みについて~
繁忙期や他のお客様のお申込みで満員の場合、ご希望の日時に添えない場合があります。ご了承ください。

プラン詳細情報

基本情報

名称 【1日1組限定★牧場で手作りランチ】新富野菜でチョップドサラダ&手作りバターのフレンチトースト

(【1にち1くみげんてい★ぼくじょうでてづくりらんち】しんとみやさいでちょっぷどさらだ&てづくりばたーのふれんちとーすと)

主催社名 こゆ地域づくり推進機構

(こゆちいきづくりすいしんきこう)

電話番号 0983-32-1082
開催期間 通年(10時スタート、毎週日曜日)

集合場所・時間

集合時間 JA児湯農畜産物直売所「ルーピン」に10時集合。車でお越しください
集合場所住所 宮崎県児湯郡新富町上富田7526
平均的な体験時間 約3時間

「ルーピン」に集合して松浦牧場へ移動(車で15分程度)。体験と食事で2時間~2時間30分程度

事前準備

持ち物・服装 手拭きタオル、汚れてもいい服装、動きやすい靴でお越しください
※牧場見学の際、牛が服を甘噛みする事があります

開催条件

開催期間 通年(10時スタート、毎週日曜日)
最少催行人数 2人

参加条件

対象制限 牧場内で移動があります。車いすなどご心配な方はご相談ください
予約申込期限 7日前の17:00まで

最小申込数 2人
最大申込可能数 8人

料金

料金(基本) 小学生以上: 4,400円(税込)/ 人

料金に含まれるもの サラダ・バター・フレンチトーストの材料、講師料、税・サービス料
支払い方法 オンラインクレジットカード決済

※予約確定時の決済となります。カードご利用代金の請求日は、各クレジットカード会社により異なります。

ぐるたびオンライン決済で利用できるカード AMEX / DINERS / JCB / MasterCard / VISA
キャンセル規定 参加日の2日前はキャンセル料30%、前日50%、当日及びご連絡のないキャンセルは100%を頂戴いたします。

主催社都合によるキャンセルについては、参加日の5日前まで、不可抗力によるキャンセルについては 前日の17時までに、ご連絡いたします。 その場合は、お申し込み時にご利用いただいたクレジットカードを通じて利用料を100%返金いたします。

オプション・レンタル品

オプション・レンタル品 牧場見学の際に靴カバーをお貸しします(無料)

※オプション・レンタル品は現地で料金をお支払いください

駐車場・付帯設備

駐車場 あり

5台

付帯設備 -

その他

ジャンル
地域
  • 牧場体験
  • 新鮮野菜
  • 直売所
  • 宮崎県新富

予約申込みはカレンダーから

※お支払いはオンラインクレジットカード決済(※予約確定時の決済となります。カードご利用代金の請求日は、各クレジットカード会社により異なります。)のみとなっております。

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