【北海道】釧路の旬を贅沢に味わう。地元食材を愉しむフレンチと釧路バター＆チーズのお土産付き※自宅直送

このプランの特徴

北海道が満載！釧路のレストラン「Iomante・イオマンテ」
釧路市を流れる大きな釧路川沿いにある古くから残るアイヌの儀礼の一つ、「イオマンテ」の名を冠した
このフレンチレストランでは、ワイン、チーズ、エゾシカ肉、ブランド牛、地酒など
北海道の壮大な大自然の中で生まれた食材の魅力が満載。この素晴らしさを料理で伝えようとするシェフの元、ひがし北海道の季節料理を味わうことができます。


★★本プランでお愉しみいただける内容★★

・その日の季節や天候に合わせた、ひがし北海道の食材を使ったフレンチコース料理が楽しめます
・ロマンチックな釧路の夜景が楽しめる窓際のお席をご利用いただけます
・「レストラン&コミュニティ イオマンテ」シェフの舟崎さんがお料理や食材の説明に上がります
・後日、シェフが厳選したひがし北海道のお土産品が贈られるので、ご自宅でもお食事を楽しめます
（お土産の内容：地元でとれた海藻を使った風味豊かな「くしろ海藻バター」、
シェフも開発に携わったセミハードチーズ「ほろよいチーズ」、お料理のヒントとなるレシピカードつきです！）

＜料理の内容（一例）＞全5品程度＋お土産
・知床どりと阿寒ポークのパテ・ド・カンパーニュ
・地元の生産者が作った野菜を使ったキッシュ
・季節に合わせたお魚、お肉を使ったメイン料理
・季節の野菜と牛乳のみで仕上げたポタージュ
・釧路らしい食材をふんだんに使ったデザート
・ご自宅でもひがし北海道の食を楽しんでいただけるようなお土産品とレシピカード
※食材は、時期に応じて旬のものを使っておりますので、状況によって変更する場合がございます。

★★ロケーションについて★★
大きな窓の外にはキレイに整備された釧路川から太平洋までを一望できる自慢のロケーション。
夏季には2F Iomanteのテラスでシャンパンやワインで片手に釧路を存分にお楽しみいただけます。

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「レストラン&コミュニティ Iomante」でのディナーの前に訪れたい釧路のおすすめスポット

＜港文館＞
住所：北海道釧路市大町2丁目1-12（「レストラン&コミュニティ Iomante」から歩いて10分）
営業時間：5月～10月/10:00～18:00、11月～4月/10:00～17:00

実は、歌人・石川啄木が76日間滞在した街としても知られる釧路市。港文館は、彼が滞在時に勤務先していた第2次釧路新聞社屋の一部を忠実に復元した、歴史的建造物です。1階には釧路港の資料の展示スペースとカフェ(Kobun Cafe)が、2階には啄木の足跡とたどることができる資料が展示されています。Kobun Cafeでは、ユーモアたっぷりな啄木の似顔絵が描かれている啄木カフェオレや啄木トーストなどのオリジナルメニューが楽しめます。2階から釧路港を眺めつつ、啄木になりきって釧路の空気を味わうことができます。

＜幣舞橋＞
住所：「レストラン&コミュニティ Iomante」から歩いて3分

釧路川の最下流部にかかる幣舞橋は「レストラン&コミュニティ Iomante」からも眺めることができますが、ぜひ歩いても楽しんでいただきたいスポット。特に、幣舞橋から眺められる真っ赤な夕日は、時間を忘れて眺められるほど雄大な景観で知られています。「春」「夏」「秋」「冬」を象徴するブロンズ像のシルエットも印象的。お食事前のお散歩コースにぜひ加えてみてください。

このプランの日程

1.ぐるたびでプランを予約していただきます。
2.主催社がご予約を確認してから、お返事を差し上げます。
3.ご予約が成立いたしましたら、予約日に店舗まで直接ご来店ください。
4.お食事を楽しんでいただきましたら、後日お土産品をご自宅へお送りいたします。

集合場所への行き方

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注意事項

小麦・乳製品アレルギーの方は当プランのご予約をご遠慮くださいませ。
現在発生している新型コロナウイルスに関連し、当店にご来店のお客様の不安を解消するため、下記の通り対応致します。

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□店舗入り口に、手指消毒剤を設置しております。

□団体の（16名様以上）のご利用の場合、それ以外のお客様とのテーブル間隔の確保が十分でなくなるため、団体（16名様以上）でのご予約の場合は、貸切営業とさせていただきます。

□完全予約制となっております。
当店では、ご予約時にお電話番号などの連絡先を、すべてのお客様より頂戴しております。万が一ご利用のお客様や店舗スタッフ間に、感染の拡大が予想された場合、保健所等の指示により、皆さまに健康状態の確認のご連絡をする場合がございます。ご了承ください。

お客様自身の安全と安心、そして他のお客様へのご迷惑にならないかと心配されている方にも、最大限に安心してご利用いただけますよう努めてまいります。
『不要不急の外出は控えて』といわれても、お誕生日や結婚記念日など、どうしてもこの日でなければならないお食事もあるかと思います。
どうぞお気兼ねなく、当店をご利用下さい。

プラン詳細情報