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【完売】創業150年老舗和菓子店で和菓子コースで食べ尽くし。石臼で黒豆きな粉作り体験付き♪

明治創業の老舗和菓子店「芭蕉堂」の直営店「芭蕉庵」では、大正ロマン漂う趣でわらびもちやおはぎ、おかきなど種類豊富な餅菓子と抹茶を満喫できます。また、自ら極上の丹波黒豆を石臼で挽いてきな粉を作る体験付き。出来立てのきな粉で味わう本造りわらびもちは絶品。沖縄産黒蜜やあんこなどトッピングの味の違いも楽しめます。わらびもち、おはぎ(4種)、桜餅、いちご大福、おかきなどの和菓子をコース仕立てで堪能できます。

  • わらびもち
  • 芭蕉堂
  • 創業明治元年
  • あじわい大阪
  • グルメ
  • 人気
  • 親子で楽しめる
  • きな粉作り体験
  • 大福
  • おはぎ
  • 和菓子三昧

エリア・施設名

大阪府 梅田・新大阪

創作和菓子工房 芭蕉庵 新梅田シティ店

開催期間

3月28日(日)14:00~16:00

平均的な体験時間

約2時間

料金(基本)

大人1人

2,200円 (税込)/ 人

集合時間

3月28日(日)14:00

予約申込期限

4日前の18:00まで

新型コロナ感染症対策の取り組み (10/11件実施中)

安心して遊びや体験プランを楽しんでいただくために、様々な取り組みを実施しています。

このプランの特徴

~本プランの特徴~

■創業明治元年、餅菓子一筋150余年の老舗店「芭蕉堂」。創業以来、技を受け継ぎ、熟練の経験がないと難しいとされる銅鍋を用いた直火式で作られるわらびもちは、コシが強く、粘りがあり、プルルーンとした食感が特徴。貴重な本わらび粉を贅沢に使用したわらびもちの風味豊かな味わい、極上の丹波黒豆を石臼で挽いたきな粉、沖縄県産の上品な甘さの黒蜜など、一つひとつの素材にこだわりがあります。直営店である「芭蕉庵」は、大正や昭和初期のレトロな趣が漂う空間。懐かしくてほっこりできる雰囲気の中で和菓子と抹茶を味わいながら、心和むひとときを楽しめます。
お店の卓上にある石臼で黒豆を挽いて、挽きたてのきな粉でわらびもちを味わえる体験を楽しめるのもここならでは。

■今回だけの特別なメニューは、本造りわらびもち200g、おはぎ、桜餅、季節の大福、おかきを抹茶付きで和菓子のコース仕立てで味わえます。わらびもちには黒蜜、石臼でひいたきな粉、あんこの3種類のトッピング、おはぎにはきなこ、粒あん、抹茶、ゴマの4種類、おかきは醤油、えび、豆の3種類のフレーバーと各和菓子それぞれ様々なテイストを楽しめる内容に。

■きな粉は丹波産の黒豆。通常は7~10粒ですが、プランではたっぷり2倍の量を用意。わらびもちや白餅にたっぷりとかけてひきたて香ばしいきな粉を味わえます。

■食べきれない場合は、お持ち帰り頂けるように容器をご用意致します。

■本プランは人数限定のあじわい大阪オリジナルプランです。

■参加募集人数に限りがございますので、お早めにご予約ください。


このプランの日程

~スケジュール~
14:00 集合 
14:10 開始(揃い次第始めます)
黒豆を石臼でひきながら、作りからスタート
ゆったりと和菓子と抹茶を味わって

16:00 終了(予定)

~プラン内容~
・名物本造りわらびもち (黒蜜、黒豆きな粉、あんこ)
・おはぎ 4個(きな粉、粒あん、抹茶、ゴマ)
・お口直しのおかき(醤油、えび、豆)
・桜餅  1個
・わらび饅頭桜餡 1個
・季節の大福(いちご大福)1個
    +
抹茶ドリンク

黒豆を石臼でひいて手作りきな粉を作る体験付き
できたてのきな粉でわらび餅を食べてください。

〜あじわい大阪とは〜

大阪市と株式会社ぐるなびが実施する、「大阪が育んだ食文化の特別な体験」をテーマにした着地型観光プログラムです。
大阪は江戸時代から天下の台所と呼ばれ、全国から北前船によって食材が集まってきたほか、なにわの伝統野菜や大阪湾の魚など地元の食材も多彩。
そんな大阪の食の魅力を、現地での食事や料理教室を通じて発信します。
大阪発祥の割烹などの食文化を現地で体感できるプランをはじめ、オンラインで学べる料理教室、大阪城の文化を歩きながら学び、ランチも楽しめるまち歩きプランなど、食の魅力を伝えるプランを継続的に展開していきます。

集合場所への行き方

住所 大阪府大阪市北区大淀中1-1-90-B100
行き方

<公共機関でお越しの方>

JR大阪環状線大阪駅中央北口 徒歩8分

注意事項

※小学生以上が対象です。
※アレルギーの有無がある場合は、申込時にご連絡をくださいませ。





※このプランは「あじわい大阪」運営事務局が管理しております。
お問い合わせは下記までお願いいたします。

主催:大阪市、株式会社ぐるなび
お問い合わせ:「あじわい大阪」運営事務局(ぐるなび内)
Tel :06-6442-8444(平日 10:00~18:00)

プラン詳細情報

基本情報

名称 【完売】創業150年老舗和菓子店で和菓子コースで食べ尽くし。石臼で黒豆きな粉作り体験付き♪

(【おおさか】そうぎょう150ねんしにせわがしてんでわがしこーすでたべつくし。いしうすでくろまめきなこつくりたいけんつき)

主催社名 創作和菓子工房 芭蕉庵 新梅田シティ店

(そうさくわがしこうぼうばしょうあんしんうめだしてぃてん)

開催期間 3月28日(日)14:00~16:00

集合場所・時間

集合時間 3月28日(日)14:00
集合場所住所 大阪府大阪市北区大淀中1-1-90-B100
平均的な体験時間 約2時間

事前準備

持ち物・服装 -

開催条件

開催期間 3月28日(日)14:00~16:00
最少催行人数 10人

参加条件

対象制限 小学生以上
予約申込期限 4日前の18:00まで

最小申込数 1人
最大申込可能数 20人

料金

料金(基本) 大人1人: 2,200円(税込)/ 人

料金に含まれるもの 本造り笑来美餅(わらびもち)200g(きな粉、あんこ、黒蜜)、おはぎ用白餅(粒あん、ゴマ、抹茶、きな粉)、桜餅、季節の大福、おかき(醤油、えび、豆)、抹茶。丹波黒豆を石臼でひく体験。
支払い方法 オンラインクレジットカード決済

※予約確定時の決済となります。カードご利用代金の請求日は、各クレジットカード会社により異なります。

ぐるたびオンライン決済で利用できるカード AMEX / DINERS / JCB / MasterCard / VISA
キャンセル規定 参加日の4日前まで50%、3日前から100%のキャンセル料金をいただきます。

主催社都合によるキャンセルについては、参加日の2日前、不可抗力によるキャンセルについては 体験開始時間までに、ご連絡いたします。 その場合は、お申し込み時にご利用いただいたクレジットカードを通じて利用料を100%返金いたします。

駐車場・付帯設備

付帯設備 -

その他

ジャンル
地域
  • わらびもち
  • 芭蕉堂
  • 創業明治元年
  • あじわい大阪
  • グルメ
  • 人気
  • 親子で楽しめる
  • きな粉作り体験
  • 大福
  • おはぎ
  • 和菓子三昧

プラン主催社

  • プラン主催社名

    創作和菓子工房 芭蕉庵 新梅田シティ店

    (そうさくわがしこうぼうばしょうあんしんうめだしてぃてん)

  • 住所

    〒531-0076
    大阪府大阪市北区大淀中1-1-90-B100

  • お問い合わせ可能時間

    11:00~21:00

  • 定休日

    無休

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