2015,早春,京のおもてなし

東京で味わう京の食材

京のふるさと産品協会
  • ※食材の全てが京都府産ということではありません。
  • ※料理・献立内容は、入荷状況などにより変更する場合がございます。また、天候等により、京都府産品の仕入れができなかった場合には、やむを得ず別の食材を使用する場合がございます。(平成26年3月末現在)

【エリアごと50音順】※写真はすべてイメージです。

大田区

ル・ヴェルデュリエ

京野菜畜・水産物お米など

写真

旬の京野菜提供店

提供期間:全期間

体にやさしくかつ心にのこるインパクトのある料理を心がけております。素材のマリアージュ、コースの流れを物語としてお楽しみ下さい。

要予約

水曜定休。お子様連れ可
個室対応、ただし事前確認必要

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渋谷区

リストランテ
カノビアーノ

京野菜畜・水産物

写真

旬の京野菜提供店

提供期間:全期間

よい食材をシンプルな調理法でお出しいたします。

要予約

火曜定休

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世田谷区

たん熊北店 二子玉川

京野菜畜・水産物お米など

写真

旬の京野菜提供店

提供期間:全期間

拘りの京野菜を主役に献立を立てました。当店名物の丸(すっぽん)の水菜椀、海老芋の蕪蒸しは、寒い季節に身体の真から温まる一品です。

不要

なし

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世田谷区

本城

京野菜畜・水産物お米など

写真

旬の京野菜提供店

提供期間:2/1(日)~2/28(土)

東京に居ながらにして、京都の食材を堪能して頂けるメニューです。

要予約(2日前までに)

水曜定休。2/5、2/17休業
ランチタイム提供不可

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中央区

日本橋ゆかり

京野菜畜・水産物お米など

写真

旬の京野菜提供店

提供期間:全期間

東京で京都の美味しい旬の海と山の幸の料理が堪能出来るこの機会に是非とも、ご来店お待ちしております。

要予約(3日前までに)

日曜・祝日定休
お子様連れ可。個室あり

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豊島区

天空の庭 星のなる木

京野菜畜・水産物お米など

写真

旬の京野菜提供店

提供期間:1/19(月)~2/28(土)

京都の素晴らしい素材を活かした日本料理と当店ならではの59階から望める東京副都心の夜景と共に是非お楽しみください。

要予約(前日までに)

ランチタイム(11:30~14:00)提供不可
お子様連れ可。個室・半個室あり

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文京区

ホテル椿山荘東京
料亭 「錦水」

京野菜畜・水産物お米など

写真

旬の京野菜提供店

提供期間:全期間

丹後ぐじや、青なまこ、佐波賀だいこんなど京都の食材を堪能いただける会席に仕上げました。つややかな京都コシヒカリのご飯も用意しています。

要予約(3日前までに)※2名様以上

なし

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港区

赤坂 菊乃井

京野菜畜・水産物お米など

写真

旬の京野菜提供店

提供期間:1/28(水)~2/25(水)

京都の風情と季節を凝縮した料理でおもてなしする当店の懐石。京都のお水で調理しています。

要予約(3日前までに)

日曜、第1、3月曜定休
夜のみ提供

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港区

グランドプリンスホテル高輪 フランス料理
ル・トリアノン

京野菜畜・水産物

写真

旬の京野菜提供店

提供期間:全期間

京野菜マイスター高垣シェフが産地直送で仕入れた野菜や京都産の食材をフランス食材とコラボレーションしたおすすめメニュー

不要

火曜定休
ランチタイム(11:30~14:30)提供不可

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港区

Wakiya 一笑美茶樓

京野菜畜・水産物

写真

旬の京野菜提供店

提供期間:全期間

京都の野菜と季節の食材をふんだんに取り入れたWakiya流の体あたたまるコースメニューです。

不要

ディナータイム(17:00~22:00)提供不可

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主催:京都府、京都府農業協同組合中央会、全国農業協同組合連合会京都府本部、
公益社団法人 京のふるさと産品協会 http://kyo-furusato.jp/、おいしおすえ京野菜キャンペーン実行委員会
協力: 京都肉牛流通推進協議会、京都府養豚協議会、京都府漁業協同組合、
一般社団法人 京都府米食推進協会京都府酒造組合連合会 京都府森林組合連合会(以上予定)

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